Guida all'acquisto dei migliori affettatori di formaggio

 

 

 

Il formaggio fine, quando si diffonde su un vassoio o serve, fa l'acqua delle bocche. Spesso, è necessario affettare il formaggio da soli. Provare a fare questo compito a mano può essere frustrante, soprattutto se il vostro obiettivo è quello di creare pezzi tagliati uniformemente per i vostri ospiti (o voi) a munch on. Se avete un blocco di formaggio che volete servire, avete bisogno di un affettatore di formaggio.

Un affettatore di formaggio può aumentare qualsiasi occasione o ottenere-insieme al livello successivo. La domanda è: quale tipo di affettatrice ti servirebbe meglio? Dovresti andare con una fettina portatile o con una base di taglienti? Una lama di filo ti servirà meglio, o è una lama di metallo la scelta migliore? Quanto si deve pagare per un affettatore di formaggio?

 

La nostra guida di acquisto affronta queste domande e altro ancora. Shopping per un affettatrice di formaggio è un pezzo di torta — o formaggio — quando si seguono le nostre linee guida.

Guida allacquisto dei migliori affettatori di 1Guida allacquisto dei migliori affettatori di 2Se stai acquistando un affettatore di formaggio con una fresa a filo, verifica che i fili aggiuntivi verranno con il prodotto - o che si può facilmente ordinare nuovi fili dal venditore.

Considerazioni chiave

Affettatrici manuali vs. taglienti

Incontrerai due tipi di affettatori di formaggio quando acquisti: affettatrici di formaggio palmare e affettatrici di formaggio tagliente.

Affettatrici per formaggi portatili: Come suggerisce il nome, questo tipo di affettatrice è tenuto in mano. Fai scorrere la lama per tagliare le fette. La lama può essere un filo affilato o qualcosa di più simile al coltello.

Affettatori di formaggio taglienti: In questa configurazione, l'affettatrice è attaccata a un tagliere. Metti il formaggio a bordo e usa la taglierina affilata per affettare il formaggio. Un affettatore di formaggio tagliente può aggiungere un'estetica piacevole a un ambiente sociale, e questi strumenti tendono ad essere non solo più facile da usare, ma anche più sicuro.

Troverete anche alcuni affettatori di formaggio specializzati sul mercato. Ad esempio, ci sono riccioli di formaggio che lavorano solo con ruote di formaggio. Posizionare il formaggio su una piattaforma e ruotare una lama sopra di esso per creare riccioli di formaggio sottili. Alcuni sostengono che questo apparecchio è più come una grattugia di formaggio che un affettatore di formaggio, ma questa è una questione di opinione.

Durata

Indipendentemente da quanto spesso lo usi, un affettatore di formaggio dovrebbe essere abbastanza robusto da tenere il tempo. Affettatrici portatili e gli elementi di taglio di affettatrici a base di cartone devono essere realizzati in acciaio inossidabile o in un altro metallo che resiste alla ruggine e alla corrosione.

La fresa a filo è uno degli elementi più deboli su alcuni affettatori di formaggio. Se si sta acquistando una fresa a filo e vuole qualcosa che durerà per anni, prestare molta attenzione alle recensioni dei prodotti.

 

Se si desidera un affettatore a base di formaggio lungo, prendere in considerazione uno con una base di legno massello o marmo. Alcune basi sono realizzate in materiale bambù o ABS. Questi materiali possono anche servire bene, ma dipende dalla qualità del prodotto generale.

Estetica

Se stai solo usando un affettatore di formaggio per te o non hai intenzione di visualizzarlo, potresti non interessarti come sembra. Ma se vi piace divertire, notate che un affettatore di formaggio può servire come punto focale su un tavolo pieno di cibo. Come tale, dovrebbe guardare la parte.

Le affettatrici a base di formaggio hanno il bordo qui. In particolare, pensiamo che le affettatrici a base di cartone in marmo o legno possano davvero dare un senso di stile alla vostra festa.

Dimensione

Mentre generalmente non un problema con affettatori di formaggio palmare, la dimensione può essere un problema per affettatori di formaggio a base di bordo. Più grande è la tavola, più grande è il blocco di formaggio si può tagliare. Inoltre tenere conto di come si prevede di memorizzare la scheda quando non in uso. Lo tocchi in un armadio o lo visualizzi su un bancone? In ogni caso, un affettatore troppo grande potrebbe porre un problema per qualcuno che vive in quarti stretti.

Quanto sono grandi affettatrici a base di formaggio? Essi vanno da un compatto 5 x 8 pollici a un più robusto 8 x 12 pollici.

Regolabilità

Alcuni affettatori di formaggio presentano una manopola o un altro meccanismo per alterare lo spessore del formaggio. Infatti, questa à ̈ una caratteristica abbastanza comune di affettatrici palmari (meno per affettatrici a base di tavola). Alcuni dei migliori affettatori di formaggio palmare possono produrre fette di carta e fette che sono un quarto di uno spessore di pollice.

La linea di fondo per qualsiasi affettatrice di formaggio in termini di regolabilità: prima di acquistarlo, sapere se è regolabile e quale gamma di spessore lo affettatore è in grado di.

Pulizia

Alcuni affettatori di formaggio sono lavabili in lavastoviglie; altri devono essere lavati a mano. Le raccomandazioni del produttore variano considerevolmente, quindi assicuratevi di sapere come il vostro affettatore dovrebbe essere lavato prima di tentare di pulirlo.

Anche se state lavando il vostro affettatore a mano, il processo di taglio del formaggio non è esattamente una relazione di cucina-trashing, quindi la pulizia dovrebbe essere minima. Acqua calda e sapone e un asciugamano da cucina dovrebbero bastare. Basta essere sicuri di risciacquare completamente e asciugare un affettatore dopo averla lavata.

Guida allacquisto dei migliori affettatori di 3Guida allacquisto dei migliori affettatori di 4Lo sapevi? Mentre alcuni affettatori di formaggio palmare hanno manopole o altri meccanismi per regolare lo spessore della fetta, altri richiedono di cambiare manualmente l'angolo quando si affetta il formaggio. STAFFBestReviews

Caratteristiche

Taglio della tavola

Materiale: Per affettatrici a base di formaggio, il tagliere è una grande considerazione. Come abbiamo detto, materiali di costruzione comuni includono legno, marmo e materiale ABS. Ognuno ha i suoi vantaggi.

 

Forma e design: Mentre i taglienti sono di solito rettangolari, alcuni sono rotondi. La maggior parte ha un filo di taglio o una lama attaccata al bordo e una scanalatura tagliata nel bordo in modo che la lama possa tagliare completamente attraverso un blocco di formaggio.

Trazione: Se siete preoccupati per la sicurezza, optare per una scheda che dispone di piedini in gomma sul fondo per la stabilità antiscivolo. Ciò è particolarmente importante se assegnate il servizio di affettatura di formaggio a una persona più giovane.

Meccanismo di taglio

Se si seleziona un affettatore con un filo o una lama, assicurarsi che sia fatto di un materiale duro come l'acciaio inossidabile. Se si acquista un affettatore con un filo, controllare le specifiche del prodotto: alcuni venditori includono ulteriori fili di ricambio con la spedizione.

Maniglia

Il manico dovrebbe essere comodo da afferrare e improbabile scivolare fuori dalla mano. Inoltre, dovrebbe essere progettato per mantenere la mano di entrare in contatto con la lama di taglio della fettatrice durante l'uso.

Prezzi per affettatrici di formaggio

Economico: Le fette di formaggio più economiche costano meno di $10. Questi sono fettine manuali di solito semplici che offrono poco nel modo di regolabilità o altre caratteristiche.

A metà linea: Il prezzo medio per un affettatore di formaggio si trova nella gamma $15 a $30. Mentre il prezzo aumenta, la qualità di costruzione migliora. È più probabile che trovi funzioni come la regolabilità e l'aggiunta di fili extra qui.

Costo: Potresti spendere fino a 70 dollari per un affettatore di formaggio. Questi prodotti sono spesso affettatrici a base di bordo eleganti che offrono un maggior controllo sulla larghezza e sulla consistenza della fetta. Troverete anche affettatori di formaggio specializzati, come quelli che lavorano con tondini di formaggio.

Consigli

  • Un affettatore di formaggio con una lama (al contrario di un filo) può spesso essere utilizzato per tagliare altri tipi di alimenti, tra cui salsiccia e verdure come cetrioli e lattuga.

  • Il formaggio morbido può essere difficile da tagliare, anche con un affettatore di formaggio di alta qualità. Per rendere il compito più facile, prova a tagliarlo quando è freddo e solido con una lama di filo.

  • Non posizionare un affettatore di formaggio con un tagliere di legno in lavastoviglie, in quanto questo può causare la curvatura del legno.

  • Se affettate un sacco di formaggi più duri, come il cheddar o la Svizzera, assicuratevi che la maniglia sia ergonomica e confortevole. Una maniglia ferma potrebbe rivelarsi dolorosa, anche se usata solo per un breve periodo con formaggio duro.

  • Guida allacquisto dei migliori affettatori di 5Guida allacquisto dei migliori affettatori di 6Se siete preoccupati per la durevolezza, ottenere un affettatore di formaggio con una garanzia. Le tempeste variano da un anno a una vita, con cinque anni comuni.

    FAQ

    Q. Qual è un materiale migliore per tagliare a fette di formaggio: legno o marmo?
    A. Il legno emana un'estetica rustica, mentre il marmo è visto da alcuni come classico o elegante. Il legno è più leggero del marmo, che può anche essere una considerazione.

    Il marmo ha alcuni benefici sul legno in termini di superficie. A differenza del legno, non assorbirà odori o umidità, ed è lento riscaldarsi, quindi il vostro formaggio sarà meno probabile sudare.

    Q. Quanto sono facili le affettatrici di formaggio da usare?
    A. La facilità d'uso dipende dall'affettatore. I modelli portatili sono più facili da usare se la maniglia è comoda. Un affettatore palmare che regola per diversi spessori di formaggio può essere più facile da usare di uno che si tiene a diversi angoli per variare lo spessore. Detto questo, affettatori di formaggio a base di tavola sono spesso il più facile da usare, e lo spessore tende ad essere coerente.

    Q. Sono affettatrici di formaggio per formaggio morbido o duro?
    A. Alcuni lavorano meglio con formaggi morbidi come Brie o Munster. Altri sono più orientati verso formaggi semiduci come Gouda o Cheddar o anche formaggi duri come Parmesan o Gru yère. Una fresa a filo (invece di una lama) può aiutare con il taglio di formaggi molli, mentre un affettatore palmare con una lama può essere più efficace a tagliare formaggi più difficili.

    L'elenco di qualsiasi affettatrice di formaggio dovrebbe dettagliare quali tipi di formaggio il affettatore può effettivamente tagliare.

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    2023-04-17

     

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