Guida all'acquisto dei migliori armadi per la conservazione del vino

 

 

 

Se amate davvero un buon bicchiere di vino a cena o con gli amici, e vi piace avere una vasta selezione di vini pregiati a portata di mano, volete conservare il vostro vino correttamente. Una buona bottiglia di vino è un investimento che ha bisogno del giusto trattamento per mantenere l'aroma e il gusto al meglio. Ecco perché possedere un contenitore di vino è una decisione intelligente.

Alcuni appassionati di vino sono abbastanza fortunati da vivere in una casa abbastanza grande da dedicare un'intera stanza a una cantina. Per la maggior parte delle persone, tuttavia, i requisiti di costo e spazio di una cantina dedicata sono fuori questione. Per fortuna, è possibile creare una piccola area di stoccaggio vino in qualsiasi zona della vostra casa con un contenitore di vino.

 

Guida allacquisto dei migliori armadi per la 1Guida allacquisto dei migliori armadi per la 2Anche se sei un appassionato di vino casual, memorizzare le bottiglie nelle condizioni adeguate per mantenere il buon vino al suo meglio.

Considerazioni chiave

Opzioni di stoccaggio del vino

Oltre al frigorifero o a una cantina o un ripostiglio vino designato, ci sono tre modi fondamentali per memorizzare più bottiglie di vino nella vostra casa: porta vino, frigorifero del vino e gabinetto del vino.

Porta vino: Questo è un semplice telaio progettato per contenere bottiglie di vino in orizzontale. Un rack non è sicuramente per lo stoccaggio a lungo termine di vino pregiato, ma si potrebbe utilizzare uno per memorizzare bottiglie meno costose di vino che si prevede di godere nel prossimo futuro. I rack del vino sono più spesso realizzati in legno o metallo e vengono in una vasta gamma di stili da ornato e decorativo a semplice e utilitario.

È possibile scegliere tra rack di vino che montano sulla parete, piccole unità che tengono solo alcune bottiglie su un piano da tavolo o in un armadio, o rack più grandi che sono in stile come mobili. Alcuni rack di vino assomigliano a piccoli armadi, completi di porte in vetro o in legno, rack per tenere gli occhiali, e spazio di stoccaggio per altri accessori di vino, come un aeratore e apripista. Per il miglior sapore, impostare il rack vino in una posizione scura lontano da qualsiasi fonte di calore, e posizionarlo in aree fortemente utilizzate o trafficate della casa.

Vino frigorifero: Un frigorifero di vino (chiamato anche un refrigeratore di vino o un refrigeratore di vino) prende il deposito di una tacca tenendo il vino nella zona di refrigerazione consigliata di 50°F a 59°F. Questi spaziano da piccole unità che detengono appena una mezza dozzina di bottiglie a grandi unità la dimensione di un frigorifero regolare che tiene fino a 200 o più. La dimensione che scegli dipenderà probabilmente da quanto spazio hai per esso. Basta ricordare che il frigorifero si riempirà rapidamente, in modo da ottenere l'unità più grande si può permettere.

Quando si decide dove posizionare il frigorifero del vino, ricorda che la maggior parte delle unità si sfoga dal retro, quindi non spingerlo a filo contro la parete. Ci dovrebbero essere almeno pochi centimetri di spazio su tutti i lati del frigorifero del vino.

 

Armadio del vino: Un contenitore di vino è una buona opzione per l'esperto di vino con una vasta collezione di vini pregiati. E 'come una cantina di vini freestanding. Gli armadi del vino portano il frigorifero del vino al livello successivo controllando l'umidità e la temperatura. Questo rende l'armadio del vino ideale per affinare i migliori vini. Rende anche gli armadi del vino più costosi dei frigoriferi del vino. La maggior parte di queste unità sono grandi, simili per dimensioni a un frigorifero, anche se normalmente progettato come un attraente pezzo di mobili. Bella legno, finiture elaborate e pannelli di vetro ornato sono comuni.

Guida allacquisto dei migliori armadi per la 3Guida allacquisto dei migliori armadi per la 4Esperto SuggerimentoCi sono diverse opzioni per la conservazione del vino a casa, tra cui porta vino, armadi e frigoriferi. STAFFBestReviews

Caratteristiche

Un gabinetto del vino è la prossima cosa migliore per avere una cantina nella vostra casa, ed è un investimento significativo. Ecco alcune delle cose da considerare quando si sceglie uno.

Zone di temperatura

Troverete che alcuni contenitori di vino forniscono solo una zona di temperatura, mentre altri hanno due o tre zone di temperatura.

Una zona: Questi contenitori di vino sono utili per la conservazione di tutti i tipi di vino alla stessa temperatura, ma non consentono di raffreddare diversi tipi di vino a diverse temperature di servizio.

Due zone: Questi contenitori di vino permettono di conservare il vino bianco alla sua temperatura di servizio ideale di 42°F a 50°F, e il vino rosso nella sua gamma ideale di 56°F a 65°F.

Tre o più zone: Ci sono anche armadi di vino con più zone, ciascuno con il proprio controllo della temperatura. Questi sono utili per la conservazione di un'ampia varietà di vini, tra cui spumanti, a diverse temperature o per portare bottiglie a diverse temperature per il servizio.

Rack e scaffali

Racks: Armadi di vino meno costosi hanno spesso rack in metallo, ma il legno è l'opzione migliore perché è meno probabile graffiare le bottiglie e fa un lavoro migliore di assorbire le vibrazioni. I migliori armadi del vino hanno ammortizzatori di gomma che assorbono vibrazioni dal compressore o da fonti esterne.

Mensole: Gli scaffali scorrevoli facilitano l'accesso alle bottiglie, ma gli scaffali integrati che non scivolano consentono di impilare bottiglie, fornendo così più spazio di archiviazione. Gli scaffali regolabili sono desiderabili se avete bottiglie di vino più grandi, troppo.

Controllo dell'umidità

La maggior parte dei contenitori vi permette di regolare il livello di umidità entro un range del 50% all'80% e quindi mantenere il livello di umidità costante. Quando l'umidità è troppo bassa, i tappi possono asciugarsi e sgretolarsi; troppo alto e il sughero può diventare mushy.

 

Capacità

Ci sono armadi di stoccaggio del vino costruiti per contenere fino a 300 bottiglie e armadi che tengono solo una dozzina o così bottiglie. Più grande è la capacità, più grande l'apparecchio, quindi la vostra decisione dipenderà dallo spazio disponibile per l'armadio così come il numero di bottiglie che si desidera memorizzare in qualsiasi momento.

Luci

La luce diretta e i raggi UV possono degradare la qualità del vino pregiato, e la maggior parte degli armadi non hanno luci interne. Tuttavia, alcune unità di fascia superiore sono dotate di LED ambrati, che non danneggiano il vino.

Stile

Mentre alcuni contenitori di vino sono eleganti e contemporanei, con un sacco di cromo e vetro, altri hanno un aspetto più tradizionale e assomigliano a una libreria in legno con porte in vetro. Scegli uno stile che corrisponde al resto del tuo arredamento.

"Un buon bicchiere di vino refrigerato è uno dei più bei piaceri della vita."STAFFBestReviews

Prezzi dell'armadio del vino

Mentre una semplice cremagliera del vino può costare meno di $50 e un frigorifero del vino di base potrebbe costare $200, spendere un po 'più per la maggior parte degli armadi del vino. Molti sono costruiti su misura, ma se siete alla ricerca di un gabinetto di vino prefabbricato, ecco cosa si può aspettare di pagare.

Economico: Sotto $300, troverete piccoli contenitori di vino che tengono una dozzina o giù di lì bottiglie su scaffali fissi. Aspettatevi una singola zona di temperatura e rack metallici. Questi armadi in genere sono abbastanza industriali in apparenza, con porte in vetro e esterni in metallo.

A metà linea: Tra $300 e $1,000 è il punto dolce per l'amante del vino che ama mantenere fino a 50 bottiglie a portata di mano. In questa gamma, troverete ancora per lo più piccoli contenitori di vino, ma la qualità è migliore. Caratteristiche come scaffali scorrevoli, due zone di temperatura e rack in legno sono comuni.

Costo: Per il vero intenditore di vino, solo il migliore farà. Gli armadi del vino di fascia più alta costano da $1,000 a oltre $5.000, a seconda della capacità, dimensione e stile. Per questo molto denaro, è possibile trovare armadi che tengono fino a 100 bottiglie o più, controllo della temperatura multi-zona, sistemi rack complessi che consentono di regolare i rack per varie dimensioni di bottiglie, illuminazione d'interni, e belle esterni in legno che assomigliano mobili fini.

Guida allacquisto dei migliori armadi per la 5Guida allacquisto dei migliori armadi per la 6Temperatura TipA esperto di 50° F è adatto per riporre sia vino rosso che bianco. STAFFBestReviews

Consigli

Sotto le condizioni adeguate, il vino può essere conservato per anni, invecchiando con grazia e aspettando che quel giorno speciale per arrivare quando slegare la bottiglia. Questi quattro fattori sono i più importanti nella conservazione del vino.

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Q. Qual è la temperatura giusta per servire il vino?
A.
Anche se tutti i vini possono essere conservati nella stessa gamma di temperature, il vino rosso e bianco non sono serviti alla stessa temperatura. Idealmente, il vino bianco deve essere servito refrigerato a 42°F a 50°F, mentre il vino rosso dovrebbe essere un po 'più vicino alla temperatura ambiente, ad una gamma ideale di 56°F a 65°F.

Q. E' la mia unica scelta?
A.
Per niente. Insieme a unità freestanding, che spesso assomigliano a un frigorifero decorativo e sono circa le stesse dimensioni, ci sono anche armadi per il vino progettati per adattarsi a un'alcova e piccole unità che scivolano sotto un contatore.

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2023-04-17

 

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