Guida all'acquisto dei migliori gelati commerciali

 

 

 

Prendere un sorso da una bevanda ghiacciata è rinfrescante e soddisfacente. Che si tratti di tè dolce, soda, o una bevanda mista, un ingrediente rimane costante: il ghiaccio. Il tempo è dell'essenza, però, quando si tratta dell'agente di raffreddamento delle nostre bevande preferite. Ci vuole tempo per guidare al negozio per un sacchetto di ghiaccio o aspettare che l'acqua del rubinetto congelare in piccoli vassoi di ghiaccio.

Grazie ai produttori di ghiaccio commerciali, l'attesa per una bevanda ghiacciata non è più. Questi apparecchi efficienti sono per gli aficionados di bevande genuini che rifiutano di compromettere la temperatura delle bevande. Stanno anche guadagnando la trazione come uno degli elettrodomestici più caldi a causa della loro convenienza e convenienza. I produttori di ghiaccio commerciali fanno il ghiaccio rapidamente, con un po 'di buttare fuori i primi cubi in circa 10 minuti. Abbiamo esaminato alcuni dei più cool sul mercato oggi per aiutarvi a ottenere i cubi che meritate.

 

Guida allacquisto dei migliori gelati commerc 1Guida allacquisto dei migliori gelati commerc 2Se si sta investendo in un produttore di ghiaccio commerciale, mantenere con un controllo unità ogni tanto da un professionista HVAC/R con esperienza di refrigerazione.

Considerazioni chiave

Spazio

I produttori di ghiaccio commerciali occupano uno spazio considerevole, anche se sono progettati per essere ben nascosto. Depth-wise, non si attaccano molto più lontano di un contatore cucina. Molti sono fatti per essere installati in armadi o pareti, proprio come lavastoviglie o forni. Se non avete intenzione di metterlo in uno di quei posti, assicuratevi che sia contro una parete con una linea di acqua disponibile e presa di corrente.

Velocità di uscita

La velocità di uscita spinge a prendere decisioni per un semplice motivo: quando si desidera il ghiaccio, non si desidera aspettare per esso. I produttori di ghiaccio commerciali con uscite più piccole fanno circa tre libbre all'ora, mentre i modelli più grandi possono fare quattro o più libbre all'ora. Indipendentemente dall'uscita oraria, ogni modello varia quando si tratta della velocità del primo mandrino, o quanto velocemente vengono prodotti i primi cubetti di ghiaccio. Alcuni prendono meno di dieci minuti, ma alcuni si avvicinano a 30 minuti.

Quando lo shopping per un produttore di ghiaccio, la velocità di uscita è espressa in tre modi: quanto tempo ci vuole per i primi cubi per produrre, quanto produce in un'ora, e quanto può produrre in 24 ore. Matematicamente parlando, questi periodi di tempo sono relativi, ma se è possibile confrontarli fianco a fianco con la stessa unità di misura, potrebbe aiutare a isolare la selezione.

Suggerimento esperto Utilizzare un grande scoop di plastica e tenerlo nella zona di stoccaggio del ghiaccio per scavare il ghiaccio. Gli scoopers metallici possono essere molto freddi da gestire. Andrea Boudewijn MiglioriRecensioni esperto di cucina e cottura

Capacità del contenitore

La capacità di un produttore di ghiaccio commerciale misura quanti cubetti di ghiaccio può contenere alla massima capacità. Tenete a mente che non si riferisce a un vano congelato che memorizza il ghiaccio dopo che è fatto. Il ghiaccio alla fine si scioglierà, ma fortunatamente, i gelati sono abbastanza efficienti per tirare l'acqua attraverso il serbatoio di nuovo per fare un nuovo lotto di ghiaccio. Se il produttore di ghiaccio continua a funzionare, manterrà la capacità massima come il ciclo di congelamento e fusione continua. In media, i produttori di ghiaccio commerciali in questa categoria hanno capacità di bin tra 80 e 150 libbre.

 

Tipo di utilizzo

Cosa intendi fare con il tuo produttore di ghiaccio? Se lo stai usando per avere ghiaccio per un paio di bevande al giorno, un produttore di ghiaccio più piccolo è ideale. Se ti aspetti di ospitare gli ospiti regolarmente a casa tua, investire in uno più grande è una scelta migliore. L'uso di piccole imprese o uffici potrebbe andare in entrambi i modi, a seconda della dimensione del personale. A livello del ristorante, avrete sicuramente bisogno di un modello più grande.

Garanzia

Quando si tratta di produttori di ghiaccio commerciali, una garanzia sostanziale può fornire la pace della mente. Ogni garanzia è diversa, anche se, così fare i compiti per scoprire i dettagli su ciò che è coperto fino a parti e riparazioni andare. Alcuni produttori spediscono direttamente componenti per voi per sostituire da soli, e altri hanno partnership con fornitori preferiti per riparazioni e servizi più complicati. Per le garanzie di servizio, è importante vedere chi i produttori scelgono come fornitori. Se non sono nella vostra area di servizio immediata, potrebbe richiedere un lungo periodo di tempo prima che qualcuno possa venire a casa o in ufficio. Todo sobre Golf

Caratteristiche

Impostazioni personalizzate

I produttori di ghiaccio commerciali di base producono semplicemente ghiaccio, e smettono di produrre quando raggiungono la capacità. Modelli più avanzati hanno impostazioni personalizzate, tra cui timer, modalità a risparmio energetico e volume di uscita desiderato. Alcuni modelli dispongono anche di timer dedicati per avviare cicli di autopulizia.

Auto-pulizia

Poiché un produttore di ghiaccio commerciale è un apparecchio — e un investimento considerevole — manutenzione regolare e pulizia sono necessari. Alcuni produttori di ghiaccio commerciali sono dotati di cicli di autopulizia, e alcuni produttori vendono prodotti di pulizia compatibili. E 'importante avere un programma di manutenzione per il vostro produttore di ghiaccio, in quanto alcune garanzie del produttore potrebbero essere negati a causa di pulizia e riparazione negligenza.

Guida allacquisto dei migliori gelati commerc 3Guida allacquisto dei migliori gelati commerc 4Attenzione Se stai portando un produttore di ghiaccio commerciale portatile su una barca o in piscina, assicurati che l'unità rimanga asciutta. Tenere fuori dal modo di spruzzare l'acqua in modo che le parti interne non sostengono alcun danno dell'acqua. STAMPA Le migliori recensioni

Prezzi per i gelati commerciali

I produttori di ghiaccio commerciali vanno da $450 a $2,000. Il prezzo dipende davvero dal livello di impostazioni personalizzate e dalla qualità dei componenti interni.

Economico

I modelli all'estremità bassa della gamma, tra $450 e $600, di solito hanno impostazioni di timer o pulizia limitate, ma sono performer decenti.

Mid-range

Queste unità, tra $600 e $900, sono costruite con materiali migliori e tendono ad avere più opzioni di impostazioni personalizzate. Questi modelli sono ideali per coloro che si divertono nelle loro case, e le aziende che vogliono aumentare le loro offerte di elettrodomestici per sala relax.

Economico

Spingere la gamma da $1,000 a $2,000 sono i più alti produttori di ghiaccio commerciali. Questi modelli di lusso sono più efficienti e possono produrre ghiaccio per lunghi periodi di tempo. Sono orientati verso ristoranti e grandi caffè.

Invalid request: request (3216) exceeds text limit (2000)Suggerimento esperto Non toccare mai nulla congelato quando le mani sono bagnate. Sarete bloccati e potrebbe finire con una brutta ustione del congelatore sulla zona di contatto. Andrea Boudewijn MiglioriRecensioni esperto di cucina e cottura

Q. Sto avendo una festa all'aperto. Posso usare la mia macchina del ghiaccio commerciale fuori?

A. Tecnicamente si potrebbe, ma controllare per vedere le condizioni preferite per il modello che avete. Alcuni produttori di ghiaccio commerciali sono adatti per l'uso all'aperto, in quanto non sono influenzati dalla temperatura ambiente, mentre altri sono interni più efficienti negli spazi climatizzati.

Q. Non ho riempito il mio produttore di ghiaccio commerciale a piena capacità, e so che può contenere più peso. Va bene mettere dentro le mie birre e le bottiglie di vino?

A. Probabilmente no, considerando che è un modo facile per contaminare il resto del ghiaccio intorno a esso. E 'anche difficile sapere se hai aggiunto troppo peso al cestino con ghiaccio già in esso, quindi è meglio usare semplicemente la vostra unità per il ghiaccio per servire con la vostra birra e vino.

Q. Ho appena venduto la mia casa. Can Prendo la mia macchina da ghiaccio commerciale con me?

A. A condizione che non fosse incluso con la vendita della vostra casa, sì. Tutto quello che dovete fare è staccare l'acqua e l'energia. Assicurarsi che sia adeguatamente imballato e protetto nel camion in movimento, soprattutto perché è acciaio inossidabile e potrebbe essere dented se non è avvolto in qualche modo.

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Prendere un sorso da una bevanda ghiacciata è rinfrescante e soddisfacente. Che si tratti di tè dolce, soda, o una bevanda mista, un ingrediente rimane costa

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2023-04-17

 

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