Guida all'acquisto dei migliori perni di rotolamento

 

 

 

Che tu sia un veterano o nuovo al mondo della cottura al forno, un perno di rotolamento è uno strumento essenziale se si prevede di fare pasticcini, torte, samose e altri prodotti da forno. Anche se si cuoce solo in rare occasioni, un perno di rotolamento è un gadget cucina utile e versatile da possedere. Sicuramente batte usando una bottiglia di vino per tirare fuori la vostra pasta pizza!

Il perno di rotolamento ideale dovrebbe rotolare senza intoppi, essere abbastanza robusto da tenere fino all'uso regolare, ed essere facile da memorizzare. Come trovare quello giusto per te? A BestReviews, possiamo aiutare.

Guida allacquisto dei migliori perni di rotol 1Guida allacquisto dei migliori perni di rotol 2I perni in marmo sono eleganti e attraenti, ma sono anche delicati e in grado di rompere se mal gestito.

Tipi di perni rotanti

In rilievo

Questi perni di rotolamento ornati hanno disegni tagliati a laser nel cilindro di legno.

 

Questi perni producono merci al forno con modelli splendidamente dettagliati e sono anche un oggetto bello per la cottura-obsessed di avere in mostra.

Un perno di rotolamento goffrato rende un regalo meraviglioso per il panettiere nella vostra vita.

Tradizionale

Un perno di rotolamento tradizionale di solito presenta un centro cilindrico in movimento indipendente e due maniglie. (Alcuni perni tradizionali mancano maniglie, ma non dovrebbero essere confusi con i perni in stile francese descritti di seguito.) Il legno è il materiale più comune perno di rotolamento, ma ci sono modelli realizzati da altri materiali, ciascuno con i suoi vantaggi e svantaggi. Ad esempio, perni di laminazione in marmo o metallo possono essere refrigerati per rotolare la pasta burrosa. Il marmo è più pesante del legno, che aggiunge pressione quando si rotola, ma può rendere il perno di rotolamento difficile da gestire altrimenti.

Punti positivi:

  • Facile da rotolare

  • Durevole

  • Buono strumento di base

  • Ottimo per il pane, pasta dura a rullo

Punti negativi:

  • pesante

  • Non sempre facilmente manovrabile

  • Le maniglie possono ottenere in modo

Expert TIp Utilizzare un perno di rotolamento goffrato su pasta di biscotti di zucchero e tagliare grandi biscotti rotondi per cuocere regali di vacanza elevati. Andrea Boudewijn MiglioriRecensioni esperto di cucina e cottura

Stile francese

I perni in stile francese presentano un cilindro affusolato (le estremità sono più strette del mezzo) senza maniglie.

Punti positivi:

  • Più controllo

  • Senza maniglie per entrare in mezzo

  • Luce

  • Facile da manovrare

  • Eccellente per compiti di precisione

  • Adatto per impasti delicati

  • Meglio per le mani più piccole

Punti negativi:

 

  • Meno leva; difficile da usare su pasta dura

  • Curva di apprendimento

Invalid request: request (9711) exceeds text limit (2000)
  • Marmo: I perni di laminazione in marmo possono essere raffreddati prima dell'uso per rendere più facile rotolare alcuni impasto. Ma questi perni sono pesanti e possono essere difficili da manovrare per compiti più delicati. Il marmo è anche costoso e chip facilmente.

  • Acciaio e vetro: Come perni in marmo, acciaio e vetro possono essere refrigerati. Flour non aderisce a questi tipi di perni rotanti, e sono facili da pulire. Perni di laminazione di vetro sono più delicati, tuttavia, e inclini a rasatura.

  • Silicone: Questo materiale è poco costoso e facile da pulire, ma la pasta tende a attaccarlo.

  • Guida allacquisto dei migliori perni di rotol 3Guida allacquisto dei migliori perni di rotol 4Suggerimento esperto Impostare il perno di rotolamento su un asciugamano da cucina piegato durante l'utilizzo per evitare di rotolare la superficie di lavoro. Andrea Boudewijn MiglioriRecensioni esperto di cucina e cottura

    Dimensione

    • Diametro: Per la maggior parte dei fornai domestici, un perno rotolante con un diametro di due o due e mezzo pollici dovrebbe bastare. I perni di rotolamento più grandi sono destinati per uso professionale.

  • Lunghezza: Le lunghezze del perno di rotolamento variano da dieci pollici a 18 pollici. La lunghezza del barile dipende dalle dimensioni dell'impasto con cui si desidera lavorare. Per la maggior parte dei compiti, 15 a 16 pollici dovrebbero funzionare bene. Un perno di rotolamento più lungo funzionerà meglio per la pasta di pizza.

  • Peso

    Un perno di rotolamento più pesante significa che non è necessario premere duro come si tira fuori l'impasto, ma i perni più leggeri sono più facili da manovrare. Un peso da qualche parte nel mezzo è ideale per la maggior parte degli utenti. Se sei un fornaio prolifico, si potrebbe desiderare di mantenere una varietà di perni rotanti di pesi diversi a portata di mano.

    Guida allacquisto dei migliori perni di rotol 5Guida allacquisto dei migliori perni di rotol 6Staff Tip L'imbottitura del perno rende più facile lavorare la pasta burrosa a temperature calde. STAMPA Le migliori recensioni

    Perni di rotolamento non sono solo per cottura

    Un perno rotante è un versatile strumento domestico che ha una varietà di usi in un pizzico. Non è necessario essere un panettiere per trovare un modo per utilizzare questo gadget cucina. Mejores tendederos

     

    Massaggiatore

    Se non hai un rullo in schiuma a portata di mano per alleviare i muscoli stretti, un perno rotante funziona meraviglie come massaggiatore. Un perno di rotolamento con maniglie ti dà un controllo supplementare sulla pressione, in modo da poter davvero ottenere quei nodi fuori.

    Crusher

    Se non hai un mortaio e un pisello, puoi usare il tuo perno per schiacciare spezie, cracker e altri ingredienti.

    Frutti di carne

    Se non si dispone di un malto, un perno rotolante funziona bene come un sostituto per tenerezzare tagli duri di carne o seni di pollo appiattinti.

    Pizza e pastaio

    Non tutti possono sapientemente gettare la pasta di pizza, ma è possibile utilizzare un perno di rotolamento per rendere la pasta sottile o spessa come ti piace. Non si può avere un produttore di pasta, ma un perno rotante fa un buon sostituto.

    Decorazione

    Alcuni perni rotanti sono troppo belli per immagazzinare in un cassetto. Visualizzare un perno di rotolamento goffrato nella vostra cucina, o appendere un semplice perno cilindrico nella vostra stanza di mestiere per memorizzare rotoli di nastro di Washi o nastro.

    Guida allacquisto dei migliori perni di rotol 7Guida allacquisto dei migliori perni di rotol 8Suggerimento esperto Conservare il perno di rotolamento in un cassetto per tenerlo privo di polvere. Andrea Boudewijn MiglioriRecensioni esperto di cucina e cottura

    Prezzi del perno di rotolamento

    Ciò che un perno di rotolamento è fatto di determinare in gran parte il suo prezzo, ma non è necessario rompere la banca per trovare uno che è buona qualità. Ci sono un sacco di opzioni disponibili da $13 a più di $60.

    È possibile trovare economici silicone, acciaio e perni di laminazione in legno con maniglie. I perni rotanti in marmo o in legno duro di alta qualità come il noce sono più costosi.

    I laminatoi goffrati sono meno versatili e possono essere più costosi a causa dell'attenzione al dettaglio e all'artigianato coinvolto nella loro creazione.

    Aspettatevi di pagare il più per grandi e professionali perni rotanti.

    Guida allacquisto dei migliori perni di rotol 9Un perno di rotolamento più lungo è buono per stendere grandi pezzi di pasta, come la crosta di pizza. Alcuni perni sono regolabili, permettendo di selezionare lo spessore della pasta finita.

    FAQ

    Q. Come posso mantenere la pasta da attaccare al mio perno rotante?

    A. Mantenere la farina supplementare a portata di mano quando si rotola la pasta. Regolarmente spolverare il perno e la superficie di lavoro con la farina aiuta a mantenere appiccicosa a baia. Se si spolvera con farina e la pasta continua a attaccare, l'impasto può essere troppo umido.

    Q. Can Ho messo il perno in lavastoviglie?

    A. I perni di legno non dovrebbero mai essere eseguiti attraverso la lavastoviglie. Come con qualsiasi utensile di legno, l'umidità scrive cattive notizie, e può rovinare il vostro strumento di cottura. Alcuni perni non legno possono andare in lavastoviglie, ma prima controllare le linee guida del produttore per essere sicuri che sia sicuro.

    Q. C'è una tecnica infallibile per srotolare la pasta?

    A. Padroneggiare l'arte di rotolare fuori pasta prende pratica, e la tecnica coinvolta dipende da quello che stai facendo. La pasta refrigerata è più facile da gestire, quindi pianificare avanti e refrigerare la pasta per almeno un'ora prima di lavorarla. Assicurarsi sempre di far infarinare la zona di lavoro e il perno di rotolamento per evitare di attaccare. Appiattire l'impasto con il palmo prima di rotolarlo, e ruotare l'impasto mentre si va per assicurarsi di tirarlo fuori uniformemente. Alcuni impasti richiedono un po 'più di pressione per arrotolare, quindi se si trova difficile da fare, prendere in considerazione di ottenere un perno di rotolamento più pesante per questi compiti.

    Q. Non cucino spesso. Non posso semplicemente usare una bottiglia di vino per tirare fuori la pasta?

    A. In un pizzico, una bottiglia di vino funziona, ma le sue dimensioni non possono essere favorevoli a una facile manipolazione. Le bottiglie di vino sono di solito più grandi di diametro rispetto alla maggior parte dei perni di rotolamento, rendendole più difficili da lavorare con. Una bottiglia di vino completa può aiutare a rendere il lavoro più facile, grazie al suo peso più pesante, ma è anche un rischio. Se si lascia cadere un perno, si potrebbe danneggiare o danneggiare il dito. Il vetro rotto e' un'altra storia.

    Guida allacquisto dei migliori perni di rotol 10

    Guida all'acquisto dei migliori perni di rotolamento

    Che tu sia un veterano o nuovo al mondo della cottura al forno, un perno di rotolamento è uno strumento essenziale se si prevede di fare pasticcini, torte, sa

    bestreviewsit

    it

    https://pnie.es/static/images/bestreviewsit-guida-allacquisto-dei-migliori-perni-di-rotolamento-973-0.jpg

    2023-04-17

     

    Guida allacquisto dei migliori perni di rotol 1
    Guida allacquisto dei migliori perni di rotol 1
    Guida allacquisto dei migliori perni di rotol 1
    Guida allacquisto dei migliori perni di rotol 1
    Guida allacquisto dei migliori perni di rotol 1
    Guida allacquisto dei migliori perni di rotol 1
    Guida allacquisto dei migliori perni di rotol 1
    Guida allacquisto dei migliori perni di rotol 1
    Guida allacquisto dei migliori perni di rotol 1
    Guida allacquisto dei migliori perni di rotol 1
    Guida allacquisto dei migliori perni di rotol 1
    Guida allacquisto dei migliori perni di rotol 1
    Guida allacquisto dei migliori perni di rotol 1
    Guida allacquisto dei migliori perni di rotol 1
    Guida allacquisto dei migliori perni di rotol 1
    Guida allacquisto dei migliori perni di rotol 1
    Guida allacquisto dei migliori perni di rotol 1
    Guida allacquisto dei migliori perni di rotol 1
    Guida allacquisto dei migliori perni di rotol 1
    Guida allacquisto dei migliori perni di rotol 1

    Acording with the Digital Millennium Copyright Act (“DMCA”), Pub. L. 105-304 If you believe that your copyrighted work is being infringed, notify our team at the email [email protected]

     

     

    Top 20