Guida all'acquisto dei migliori termometri per griglia wireless

 

 

 

Per il re del barbecue o regina alla ricerca di perfezione, un termometro della griglia wireless consente di tenere le schede sul vostro cibo utilizzando un'unità di base o un'app telefonica — non c'è bisogno di continuare a tornare all'aperto per controllare la griglia ogni pochi minuti. Un termometro wireless grill è altrettanto utile per la cuoca dimenticata che vuole evitare la cottura eccessiva o bruciare costosi tagli di carne sulla griglia, come il termometro può avvisare quando è il momento di rimuovere il cibo dalla parte superiore della griglia.

Un termometro wireless grill legge la temperatura del cibo sulla griglia utilizzando un sensore di sonda. La sonda trasmette quindi i dati di temperatura a un'unità di base o app per smartphone. Questo tipo di termometro può essere utilizzato anche per la cottura al piano cottura in cucina, ma è ideale per la griglia grazie alle sue alte temperature.

 

Utilizzando un termometro per monitorare il cibo aiuta a prevenire le fluttuazioni di temperatura casuali che si verificano quando si apre il coperchio di un fumatore o griglia per “controllare” il cibo. Invece, è possibile controllare in modalità wireless, proteggendo l'integrità del pasto.

Guida allacquisto dei migliori termometri per 1Guida allacquisto dei migliori termometri per 2Prenditi cura delle tue sonde. Con la cura corretta, dureranno più a lungo e continueranno a fornire letture accurate.

Considerazioni chiave

Unità remota o solo app

Dovrai scegliere tra un termometro con un'unità di controllo remoto o una controllata esclusivamente tramite app per smartphone. Hai sempre il telefono a portata di mano? Si potrebbe preferire un termometro wireless griglia senza un'unità remota. Tutto ciò che è necessario è un'applicazione che si sincronizza con sonde incluse, e non dovrai preoccuparti di un accessorio extra. Se il telefono muore o il supporto app cessa improvvisamente, però, sei fuori di fortuna quando è il momento di servire il filet medio raro mignon. Con un'unità di controllo remoto, tuttavia, non è necessario alcun telefono. È possibile monitorare il cibo sullo schermo del dispositivo.

Vero wireless

I termometri wireless di solito richiedono sonde da collegare in un'unità di trasmissione di base progettata per collegare alla griglia o al fumatore. Non è affatto interessato a trattare i fili? Optare per un'unità contrassegnata "truly wireless". In particolare, potrebbe essere necessario affrontare problemi di connettività e precisione per questo bit di convenienza aggiunto.

Ampiezza

La gamma dipende dal produttore e dal modo in cui il dispositivo trasmette un segnale. Se siete in giro vicino alla vostra griglia, probabilmente non avrete bisogno di un'unità che è in grado di trasmettere molto lontano. Per assicurarsi di tenere d'occhio le bistecche mentre si intrattene gli ospiti nel vostro soggiorno, optare per un termometro con una lunga gamma.

 

Valutazione del calore

I termometri progettati per gestire la cottura alla griglia hanno tipicamente un'elevata tolleranza di calore. Se avete intenzione di utilizzare il termometro per altre attività di cucina, scegliere un modello che può leggere le basse temperature e quelle alte. Per il barbecue, una valutazione termica di almeno 500° F è preferito.

Fonte di alimentazione

I termometri wireless per la griglia sono alimentati a batteria. Scegli tra batterie regolari o batterie ricaricabili integrate. Alcuni modelli possono essere caricati tramite USB.

Dimensione

Mentre non è probabile trovare un termometro wireless grill che è troppo grande per memorizzare, ci sono modelli che sono più compatti e più facile da viaggiare con. Per il trasporto extra-facile, selezionare un'unità che viene fornito con una custodia di trasporto.

Caratteristiche

Non sei sicuro di quello che vuoi dal tuo nuovo termometro wireless griglia? Ecco alcune delle caratteristiche che potresti vedere offerte da diverse aziende.

Numero di sonde

Senza una sonda, non avresti modo di monitorare la temperatura interna del cibo. Se stai cucinando per una folla, cerca un'unità che supporta sonde multiple per cucinare la bistecca di ogni ospite alla perfezione. Per una maggiore precisione durante la griglia, scegli un termometro che presenta anche una sonda ambientale per monitorare la temperatura dell'area di cottura.

Impermeabilizzazione

La griglia avviene all'aperto, quindi un'unità impermeabile è utile nel caso in cui si verifichi una pioggia a sorpresa. L'impermeabilità è particolarmente cruciale se avete intenzione di prendere il vostro campeggio termometro. Questo strato aggiunto di protezione fornisce la pace extra della mente.

Bluetooth vs. WiFi

Troverete modelli che offrono connettività Bluetooth o WiFi. La gamma Bluetooth è meno impressionante del WiFi, ma vince se si utilizza il termometro della griglia lontano dal WiFi o quando il WiFi è giù. Wifi offre una gamma più lunga con meno potenziali problemi di connettività. La tua migliore scommessa? Trova un'opzione che offre sia per una connettività affidabile in ogni momento.

Visualizza

Se stai grigliando all'aperto in una giornata di sole brillante o poco prima di una tempesta colpisce, lo schermo sul telecomando termometro wireless dovrebbe essere facile da leggere. Per una maggiore visibilità a bassa luce, è essenziale un retroilluminazione. Non è necessario squint per leggere i dati. Un termometro di qualità sarà dotato di caratteri grandi e facili da leggere.

Preimpostazioni

La maggior parte dei termometri della griglia wireless dispongono di profili per diversi tipi di carni e tagli, quindi non è necessario trascorrere del tempo facendo una ricerca su Google per scoprire le temperature di cottura sicure. Se sei già un professionista della griglia, potresti preferire un modello con impostazioni di temperatura personalizzabili. Todo sobre Hoteles

Avvisi

Un promemoria è utile quando siete impegnati a preparare il resto dei componenti per un pasto gourmet o ospiti divertenti. Le unità consentono di conoscere tramite smartphone, audio o avvisi di luce lampeggiante che il cibo ha raggiunto la temperatura desiderata.

 

Controllo temperatura

Qual è l'uso di monitoraggio della temperatura della carne se non si può regolare di conseguenza? Questa caratteristica di fascia alta che utilizza un ventilatore incorporato per regolare la temperatura dell'area di cottura è un must-have per i perfezionisti della griglia. Alcune unità con questa capacità richiedono un ventilatore acquistato separatamente per controllare la temperatura.

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Prezzi del termometro della griglia wireless

Sotto $40

Questi termometri non hanno necessariamente un'unità remota; i dati vanno direttamente a un'applicazione telefonica scaricata. Le unità di bilancio di solito includono una singola sonda, sono meno durevoli, e in genere non sono impermeabili o impermeabili. La gamma è anche limitata.

Tra $40 e $70

A un punto di prezzo medio-arancio, si aspettano di ottenere più di una sonda, un'unità remota e il supporto app, insieme a un design complessivo più robusto e una gamma migliore.

Più di $70

Cerchi il meglio del meglio? I termometri Pricier includono il supporto per diverse sonde, forniscono letture di gamma estese con WiFi e Bluetooth, e dispongono di diversi tipi di sonde per monitorare le temperature dell'area alimentare e di cottura. Anche i termometri di alta qualità sono resistenti agli agenti atmosferici e possono includere anche ventilatori integrati o il controllo della ventola di supporto per regolare la temperatura dell'area di cottura.

Consigli

Vuoi ottenere il massimo dal tuo nuovo accessorio di cottura? Qualche responsabilità spetta a voi, il cuoco! Ecco alcuni consigli per utilizzare correttamente il termometro wireless.

  • A meno che non si tratti di cucinare verdure o tagli sottili di carne, lasciare il cofano della griglia chiuso per evitare che il calore scappi.

  • Per ottenere i migliori risultati, scegli un termometro che presenta una sonda per la tua carne e una per la griglia stessa.

  • Una profondità di mezzo pollice è abbastanza profonda per ottenere una lettura accurata sulla temperatura della carne interna. Troppo profondo e rischi di colpire l'osso. Non abbastanza in profondità, e non è possibile registrare il vero carattere interno. Controllare sempre le istruzioni per le linee guida su come inserire la sonda, in quanto alcuni modelli hanno requisiti diversi.

  • Evitare porzioni grasse di carne. Non otterrai una lettura accurata incollando la sonda in gristle.

  • La carne continua a cucinare dopo che è stato rimosso da una superficie riscaldata. Si può desiderare di rimuovere i tagli spessi dalla griglia quando hanno quasi raggiunto la durezza.

  • Non iniziare a tagliare o tagliare la carne subito. Lascia riposare almeno cinque minuti.

  • Il colore della carne interna non è un buon indicatore di una temperatura di sicurezza alimentare. Per essere certi che la carne è stata cotta correttamente ed è sicuro da mangiare, un termometro è l'unico modo per andare.

  • Altri prodotti che abbiamo considerato

    Se le nostre scelte top non colpiscono la vostra fantasia, ci sono alcuni altri termometri di carne wireless standout tra cui scegliere. Il Meater+ Smart Wireless Il termometro della carne si rivolgerà al pitmaster ossessionato dalla tecnologia. Amiamo il vero design wireless e la funzionalità dell'app Meater, che dispone di un sistema di cottura guidato. L'unità IBT-4XS di Inkbird è un piccolo termometro compatto perfetto per la cottura alla griglia in movimento. L'unità di base magnetica si attacca alla griglia o al fumatore. Infine, il termometro a base di carne Pansonite presenta un ampio display a prova di squint. La sua impressionante gamma di temperature è utile per più di una semplice cottura alla griglia.

    Guida allacquisto dei migliori termometri per 3Guida allacquisto dei migliori termometri per 4I termometri della griglia wireless possono essere utilizzati in luoghi diversi dalla griglia, ma non tutte le sonde sono progettate per essere sommerse in liquido, e potrebbero non essere adatti per compiti come caramelle o formaggi. Leggere attentamente le istruzioni per evitare danni al prodotto.

    FAQ

    Q. Come posso essere sicuro che sto ottenendo letture di temperatura accurate?

    A. Prima di acquistare, prendere un'occhiata alle recensioni per ottenere un'idea di ciò che la gente sta dicendo circa l'accuratezza di un'unità. Quando si cucina, inserire correttamente la sonda e evitare di attaccarla troppo lontano. Una sonda che colpisce l'osso non vi fornirà risultati accurati. Utilizzare sempre una sonda che è in buone condizioni e non curvato o piegato per prevenire letture inesatte.

    Q. Può Compro sonde aggiuntive per il termometro della griglia?

    A. Sì, se la vostra unità supporta sonde aggiuntive, è probabile che siano disponibili in vendita dal produttore.

    Q. Cosa significa “truly wireless”?

    A. Alcune aziende commercializzano i loro termometri wireless griglia come veramente wireless perché le loro unità non richiedono una connessione tra la sonda e una base. Mentre tutti i modelli wireless consentono agli utenti di lasciare la griglia o la zona di cottura e monitorare le temperature alimentari da lontano, non tutti i termometri sono completamente senza fili. Molti modelli richiedono una connessione tra le sonde e una base che visualizza la temperatura.

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