I buoni cuochi sanno che un forno o un piano cottura non è ciò che rende un pasto o un dessert al forno delizioso, ma avere una gamma di qualità può rendere più facile preparare i pasti. Il riscaldamento uniforme e i controlli di temperatura reattivi consentono un'esperienza di cottura senza mal di testa.
Una doppia gamma di carburante, con un piano cottura alimentato da gas e un forno alimentato da energia elettrica, offre il meglio di entrambi i mondi per chef e panifici amatoriali.
In questa guida per lo shopping, troverete le risposte alle vostre domande e scoprire i vantaggi di possedere un elettrodomestici a doppio combustibile. Abbiamo anche delineare le caratteristiche che è più probabile vedere in intervalli sul mercato e discutere prezzi per questo tipo di elettrodomestici. Quando hai finito di utilizzare la guida, controlla i nostri range di carburante doppio preferiti.
Cercare un cappuccio di gamma con illuminazione integrata – una caratteristica conveniente quando si cucina in condizioni di scarsa illuminazione. Doppio range di carburante caratteristiche da considerare
Doppi intervalli di carburante offrono una combinazione delle migliori caratteristiche di gas e range elettrici.
Forno: I forni nelle gamme di gas possono sperimentare fluttuazioni di temperatura imprevedibili. Un forno elettrico è più efficiente e consente un controllo della temperatura più preciso. L'elettricità è l'opzione migliore per la cottura, che richiede temperature accurate e uniformi del forno.
Bruciatori: I bruciatori su fornelli elettrici sono difficili da controllare con precisione. Tuttavia, un piano cottura a gas ti dà l'accuratezza della temperatura di cui hai bisogno. La fiamma visibile rende facile vedere che il bruciatore funziona e facile da controllare l'impostazione. Il gas è anche più efficiente dell'elettricità. Può portare un vaso di acqua a ebollizione molto più rapidamente.
Oltre ad un prezzo più alto e potenziali costi di installazione extra, c'è poco svantaggio nella scelta di una doppia gamma di carburante.
Suggerimento esperto Mantenere la finestra del forno pulita con regolari lavaggi di bicarbonato. Aprire la porta del forno piatto e posare un asciugamano caldo bagnato sopra la finestra nella porta del forno per ammollo, mentre si fa una pasta con succo di limone e bicarbonato di sodio (abbastanza per coprire generosamente la finestra). Rimuovere l'asciugamano e spalmare la pasta sopra la finestra, quindi lasciare sedersi per circa 30 minuti. Pulisci, poi pulisci i piccoli pezzi. Andrea Boudewijn MiglioriRecensioni esperto di cucina e cotturaDimensione
Considerare le dimensioni della vostra cucina prima di stabilirsi per acquistare una doppia gamma di carburante. Un'unità a sei bruciatori non è una scelta probabile per uno spazio cucina compatto.
Freestanding: La gamma di dimensioni standard che si adatta alla maggior parte degli spazi della cucina è larga 30 pollici.
Slide-in: Questi modelli sono di solito più ampi, a 36 pollici.
- Va bene. Alcune doppie gamme di carburante possono essere larghe come 48 o 60 pollici. Questi sono i migliori per cucine molto grandi o professionali.
WiFi
Alcuni intervalli di carburante dual dispongono di connettività wireless in modo da poter controllare il forno dal comfort del vostro soggiorno.
Stile
La maggior parte dei due intervalli di carburante sono disponibili in una finitura in acciaio inox, ma l'aspetto dell'unità che si sceglie dipenderà dallo stile della vostra cucina. Alcune aziende offrono gamme in colori miriadi per abbinare decorazioni specifiche.
Tipo di unità
Gli acquirenti devono anche decidere tra un modello slide-in o freestanding.
Scivolo Doppi intervalli di carburante hanno i controlli sul davanti. Questi intervalli sono leggermente più ampi in cima per un look integrato che è a filo con il contatore. Poiché questi sono più ampi, non c'è spazio fastidioso per briciole di strada e cibo tra il piano cottura e contatore. I modelli Slide-in sembrano grandi con un backsplash. Questi doppi range di carburante sono più pricili dei modelli di freestanding.
Ventilazione
Probabilmente è necessario installare un meccanismo di sfiato per la vostra doppia gamma di carburante. Mentre non è richiesto dalla legge per le cucine domestiche (gli spazi commerciali sono un'altra storia), si raccomanda. Hai diverse opzioni.
Installare un cappuccio di gamma sopra il piano cottura che sfocia all'aperto. Se non c'è una condotta esistente, che deve essere installato anche per un costo aggiuntivo.
Installare un forno a microonde sulla vostra gamma che ha un meccanismo di ventilazione integrato sotto.
Scegli una doppia gamma di carburante che ha una ventilazione in downdraft incorporata per mantenere il fumo a bada e ridurre gli odori di cottura persistenti in casa.
Gancio
Una doppia gamma di combustibili richiede una linea di gas e una presa elettrica. Se la vostra cucina non ha entrambe queste connessioni, è necessario averle installate. todoepub.es
Controlli
La maggior parte dei due intervalli di carburante hanno i controlli di fronte e a portata di mano. Ciò significa che non c'è bisogno di appoggiarsi su una pentola di acqua bollente per regolare la temperatura del piano cottura o del forno. Sono disponibili anche gamme a doppio combustibile con comandi posteriori, ma meno comuni. Come con qualsiasi apparecchiatura, assicurarsi di essere a proprio agio utilizzando i controlli sulla gamma selezionata. Le manopole sono facili da girare? I comandi touch sono reattivi?
Tutte le doppi gamme di carburante sono dotate delle opzioni di cottura, cottura e cottura di base che ci si aspetterebbe in una stufa. Molti modelli a doppio combustibile hanno anche funzioni speciali per il pane da forno o per gli alimenti a vapore, che aggiungono al costo.
Forno
Auto-pulizia: I forni elettrici nella maggior parte dei doppi intervalli di carburante sono autopulenti.
Due o più forni: Alcune doppie gamme di carburante sono dotate di due forni in grado di riscaldare il cibo a diverse temperature contemporaneamente. Se ti piace divertire regolarmente, avere due forni è un lusso conveniente. Alcune gamme più grandi sono disponibili con tre forni, ma tenete presente che i forni su molti di questi modelli sono più piccoli di quelli su modelli monoforni.
Convezione: Il forno a convezione che viene fornito con una doppia gamma di carburante è una caratteristica eccellente per i panifici. Ha un ventilatore che circola l'aria intorno al cibo per garantire rapido, preciso e anche il riscaldamento. Se sei un frequente fornaio di biscotti e torte, una funzione di convezione è un must.
Bruciatori
Numero: Per la maggior parte dei cuochi domestici un piano cottura standard a quattro fuochi dovrebbe bastare. Tuttavia, alcuni intervalli di doppia alimentazione hanno ben sei. Alcuni modelli hanno cinque bruciatori con un ovale centrale per pentole più grandi.
Generalmente, una gamma più grande con più bruciatori costerà di più. Caratteristiche specializzate come forni doppi o connettività wireless aggiungono anche al costo.
Doppio range di carburante con doppio costo dei forni almeno $3.000.
Le unità di forno laterali più grandi possono costare 8.000 dollari in su.
L'apertura della porta del forno per controllare il cibo causa la temperatura di fluttuare. Una grande finestra del forno rende facile controllare quelle torte o casseruola senza aprire la porta. FAQ
Q. Quanto dovrei aspettarmi che la mia doppia gamma di carburante durerà?
A. Una gamma di qualità dovrebbe durare almeno 15 anni. Cerca una gamma che viene fornita con una garanzia ed è realizzata da una società con un buon record di assistenza clienti.
Q. Dovrei preoccuparmi dell'avvelenamento da monossido di carbonio con una doppia gamma di combustibili?
A. Qualsiasi apparecchiatura che brucia gas produce monossido di carbonio. Il pericolo si verifica quando la ventilazione è insufficiente. Se avete apparecchi alimentati a gas nella vostra casa, acquistare un rilevatore di monossido di carbonio. È l’unico modo per rilevare la presenza di questa sostanza tossica. Quando si cucina su un piano cottura a gas, assicurarsi che la cucina sia ben ventilata aprendo una finestra.
Q. La doppia gamma di carburante che sto guardando non ha una funzione di auto-pulizia. E' una rottura di accordi?
A. Non dovrebbe essere. Suoni autopulenti come una caratteristica attraente, ma c'è qualche preoccupazione che il calore elevato utilizzato per questa modalità forno può danneggiare i componenti elettronici dell'apparecchio. È anche meno efficiente di quanto suona perché non si finisce magicamente con un forno spumante pulito quando tutto è detto e fatto. Sarà ancora probabilmente bisogno di pulire l'interno giù e fare qualche scrubbing. Se volete ancora la comodità di un forno autopulente, optate per una doppia gamma di carburante con pulizia a vapore. Altrimenti, la mancanza di questa funzione non dovrebbe impedirvi di acquistare la vostra gamma di sogni. Prendersi cura della vostra gamma e pulire fuoriuscite non appena si verificano e non perdere la funzione di auto-pulizia che molto.
Guida all'acquisto delle migliori gamme di carburante dual
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2023-04-17
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