Guida all'acquisto di Best budget Stand Mixers

 

 

 

Qualsiasi panettiere di casa serio sa che la vita in cucina è migliore con un mixer stand. Preparare pastella di torta, pastella di biscotti, e anche pasta di pane con un mixer di stand è molto più facile che mescolare a mano. Se non avete ancora investito in un mixer stand a causa del prezzo, abbiamo buone notizie: ci sono un sacco di eccellenti mixer di bilancio che si adattano al disegno di legge.

Un mixer stand è un potente apparecchio stazionario che può mescolare pastella, panna di frusta e impastare rapidamente e facilmente. Si compone di un braccio di miscelazione che tiene attaccamenti come un battitore piatto, frustino, o gancio di pasta e una ciotola separata che si blocca in posizione durante la miscelazione. Tuttavia, la maggior parte dei mixer stand sono costosi, e che scoraggia alcuni panifici casa da acquistare uno.

 

Un mixer di stand budget può avere una ciotola leggermente più piccola e meno velocità di un modello pricier, ma può rendere il vostro lavoro molto più facile in cucina. Abbiamo creato questa guida di acquisto per aiutarvi a determinare che cosa avete bisogno in un mixer di bilancio in termini di dimensioni, peso, potenza e caratteristiche.

Guida allacquisto di best budget stand mixers 1Guida allacquisto di best budget stand mixers 2Se si dispone di artrite o diminuzione della forza della mano e del braccio, un mixer stand è un'opzione eccellente perché fa il lavoro per voi.

Considerazioni chiave

Potenza

Quando si sceglie un mixer stand di bilancio, non si vuole saltare in aria. Un mixer di stand con un motore più forte può gestire battitori più spessi e più pesanti. Si consiglia di acquistare il mixer stand più potente che si adatta al vostro budget.

Potenza del motore del mixer di stand è di solito misurata in watt. Per la miscelazione più efficiente, scegliere un modello di bilancio che offre almeno 300 watt.

Peso e dimensione

Quasi tutti i miscelatori sono ingombranti e pesanti; il mixer deve pesare abbastanza per resistere alla forza generata quando si mescola ad alta velocità. Molti mixer di stand pesano da 12 a 20 libbre; mixer di bilancio sono spesso sul lato più leggero.

Pensa anche a quanto spazio hai in cucina. Se avete intenzione di lasciare il mixer fuori sul contatore, misurare il posto in cui si terrà. Se avete intenzione di tenerlo su uno scaffale o in un armadio, si desidera essere certi che non è troppo pesante per sollevare fuori di stoccaggio.

Expert TIp Su miscelatori più leggeri, come quelli realizzati con la maggior parte delle parti di plastica, cercare piedini a ventosa. Questi aiutano a mantenere un mixer leggero dal “camminare” stesso dal piano di lavoro. Andrea BoudewijnBestReviews Cooking and Baking Expert

Capacità del cilindro

Scegli un mixer stand con una ciotola che è abbastanza grande per le ricette che di solito si prepara. Si noti che i modelli di budget tendono ad avere bocce più piccole, quindi potrebbe essere necessario mescolare in lotti.

In generale, le ciotole di mixer di bilancio tengono tra 3 e 6 quarti. Per la maggior parte dei compiti di miscelazione, una ciotola da 4 a 5 quarti è abbastanza grande. Tuttavia, se ti piace fare più grandi lotti di biscotti, brownies, o altri prodotti da forno, si potrebbe desiderare di optare per un modello di 6 quarti.

 

Planetario vs. miscelazione stazionaria

I miscelatori di stand utilizzano uno dei due stili di miscelazione: planetario o stazionario.

Miscelatori di stand planetari hanno un solo battitore che gira mentre ruota attraverso la ciotola. Questo fornisce la miscelazione più coerente perché più contatto avviene tra battitore e miscela.

Miscela di stand fissi caratteristica due battitori stazionari che girano come la ciotola ruota. Mentre questi modelli bastano per battitori più sottili e lavori di miscelazione più leggeri, il mix non è così coerente come quello che si otterrebbe da un mixer planetario.

Molti mixer di stand budget dispongono di miscelazione stazionaria, ma è anche possibile trovare modelli planetari convenienti se non ti dispiace una ciotola più piccola.

Guida allacquisto di best budget stand mixers 3Guida allacquisto di best budget stand mixers 4Lo sapevi? Alcuni mixer di stand dispongono di una protezione spruzzi che aiuta a mantenere gli ingredienti nella ciotola durante la miscelazione per evitare un pasticcio. StaffBestReviews

Caratteristiche

Controlli

La maggior parte dei mixer di stand budget sono dotati di comandi a leva o quadrante, ma alcuni incorporano controlli touch. Entrambi i tipi sono relativamente facili da usare, ma i pulsanti di contatto sono più facili da usare, e può essere difficile pulire i quadranti e leve se la pastella li spruzza. Todo sobre Apple, Mac e Iphone

Velocità

Anche i mixer di stand budget offrono velocità variabili in modo da poter personalizzare la tua velocità al tuo lavoro di miscelazione. I mixer di stand di bilancio offrono in genere tra 3 e 12 velocità. Maggiore è il numero di velocità, più scelta e precisione avete.

Attacchi

Quasi tutti i mixer di stand di bilancio sono dotati di più attacchi di miscelazione per una maggiore versatilità. Di solito ci si può aspettare tre attaccamenti: un battitore piatto o una pagaia, una frusta e un gancio di pasta. Un battitore piatto funziona bene per la maggior parte dei biscotti e pastelli di torta, mentre una frusta è ideale per frustare la panna o albumi. Un gancio di pasta è essenziale se spesso fate il pane o altre ricette con pasta spessa e pesante.

Opzioni di colore

Nonostante la loro convenienza, i mixer di stand budget sono di solito disponibili in una varietà di colori. Bianco, nero e argento sono i più comuni, ma si possono anche trovare modelli in tonalità vivaci come rosso, acqua, cobalto e rosa.

Expert TIp Controlla che il mixer che scegli abbia gli allegati di cui hai bisogno. Se state facendo pasta dura frequentemente, due piccoli ganci di pasta di cavatappi non avranno la potenza di impastare la vostra pasta. Andrea Boudewijn MiglioriRecensioni esperto di cucina e cottura

Accessori

Set di stoviglie: Calphalon 10-Piece Bakeware Set
Se si fanno torte, cupcakes, o brownies, panificio è essenziale. Questo set da Calphalon è un favorito a causa della sua distribuzione uniforme del calore e finitura antiaderente.

Set di fogli di cottura: Rachael Ray Oven Lovin’ 3-Piece antiaderente Pan Set
Avrete bisogno di un set di fogli di cottura di alta qualità per cuocere tutti quei cookie e altre preparazioni che si mescolano nel vostro mixer stand. Ci piace questo set da Rachael Ray perché comprende tre diverse dimensioni ed è sicuro fino a 450° F.

Bilancio stand prezzi mixer

I mixer di stand di bilancio variano in prezzo in base alla dimensione, potenza, tipo di miscelazione, opzioni di velocità e altre caratteristiche. Aspettatevi di spendere $50 a $200. (Nota che i mixer di stand high-end possono costare fino a $500.)

Economico

I mixer di stand più convenienti offrono in genere 300 watt o meno di potenza, cinque o meno velocità, e spesso, miscelazione stazionaria. La capacità della ciotola è di solito 4,5 quart o meno. Aspettatevi di pagare tra $50 e $80 per un mixer come questo.

Mid-range

Miscelatori di stand di budget di media gamma tipicamente tra 300 e 500 watt di potenza, cinque o più velocità, e una ciotola di 4 quarti o 5 quarti con azione di miscelazione planetaria. Aspettatevi di pagare tra $80 e $120 per un mixer come questo.

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Q. Quanto durerà un mixer di bilancio?

A. Dipende da una varietà di fattori, tra cui marca, modello, e quanto spesso lo usi. Nella maggior parte dei casi, anche i mixer stand più convenienti si esibiranno per un minimo di tre o quattro anni senza emissione.

Q. Come dovrei pulire il mio mixer?

A. Alcuni mixer sono dotati di componenti lavabili in lavastoviglie: basta posizionare la ciotola e gli allegati in lavastoviglie per la pulizia. Tuttavia, se il mixer di stand richiede il lavaggio a mano, utilizzare acqua calda e sapone per pulire queste parti. Per pulire l'esterno del mixer, utilizzare un panno umido. Un vecchio spazzolino può essere utile per la pulizia di piccoli fessure non si poteva altrimenti raggiungere.

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Guida all'acquisto di Best budget Stand Mixers

Qualsiasi panettiere di casa serio sa che la vita in cucina è migliore con un mixer stand. Preparare pastella di torta, pastella di biscotti, e anche pasta di

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2023-04-17

 

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