Forse hai sentito i tuoi nonni o i tuoi genitori parlare di come hanno preso l'olio di fegato di merluzzo come bambini. Questo rimedio sanitario tradizionale è stato intorno per secoli, soprattutto nelle società dell'Europa settentrionale, per sostenere il sistema immunitario nei mesi invernali bui.
L'olio di fegato di merluzzo sta tornando alla moda nel mondo della salute e del benessere, e per una buona ragione. Questo integratore di olio di pesce derivato da, sì, il fegato di merluzzo, non solo contiene alcune delle migliori fonti di acidi grassi omega-3, ma è anche un'ottima fonte di vitamine A e D, che può essere carente nella dieta e nello stile di vita di oggi.
Qual è il miglior olio di fegato di merluzzo per voi? Quando si tratta di integratori, vogliamo che si fanno scelte di consumo sicure. Purtroppo, molti oli di pesce contengono ingredienti indesiderati o sono rancidi! Per saperne di più su questo supplemento nutriente-dense, leggere la nostra guida qui sotto. Se stai battendo al bit per iniziare su un regime di olio di fegato di merluzzo, controllare i nostri prodotti consigliati.
Antichi Vichinghi producevano olio di fegato di merluzzo posando i fegati su rami sopra un bollitore d'acqua bollente. Il vapore ha causato l'olio dai fegati a gocciolare giù per essere successivamente scartato fuori per il consumo. Perché prendere l'olio di fegato di merluzzo?
Se non stai salivando al pensiero di mangiare il fegato reale di Gadhus morhua (pesce da cocco), prendendo un supplemento giornaliero di olio di fegato di merluzzo può darvi gli stessi componenti di promozione della salute.
Acidi grassi Omega-3
L'olio di fegato di Cod contiene due acidi grassi omega-3 benefici: l'acido eicosapentaenoico, noto anche come EPA, e l'acido docosaesxaenoico, noto anche come DHA.
La dieta americana standard è notoriamente bassa in questi acidi grassi antinfiammatori. L'eccesso di acidi grassi omega-6 negli alimenti trasformati, fritti e spazzatura sbilancia il rapporto sano di acidi grassi omega-3 a omega-6, che può portare a infiammazione causando malattie. Regolarmente prendendo un supplemento omega-3, come l'olio di fegato di merluzzo, aiuta a ridurre l'infiammazione e ha altri benefici molto-studied, come la salute cardiaca migliorata e la salute mentale, così come alleviare una serie di problemi di salute, come il dolore dell'artrite.
Suggerimento esperto Se possibile, la ricerca supporta il consumo di merluzzo prima di assumere un supplemento. Ma, l'integrazione di olio di fegato di merluzzo può essere utile per coloro che mancano in alcuni micronutrienti, come le vitamine A e D e gli acidi grassi omega-3. Molly Bremer BestReviews Nutrition ExpertVitamina A
Un cucchiaino di olio di fegato di merluzzo contiene il 90% della vostra indennità giornaliera raccomandata di vitamina A, a seconda del marchio. Vitamina A è un antiossidante chiave che è vitale per la vostra visione (specialmente benefico se avete problemi con la visione notturna) e svolge un ruolo nella produzione di ormoni. È importante evitare integratori di olio di pesce con aggiunta di vitamina A sintetica per evitare tossicità.
Vitamina D
Quasi tutti sanno che prendere vitamina D è vitale se non si ottiene abbastanza sole nella vostra vita. Ammettiamolo, la maggior parte di noi hanno uno stile di vita indoor e potrebbe usare una dose della vitamina del sole. L'olio di fegato di merluzzo è un'ottima fonte naturale di vitamina D. Infatti, veniva somministrato ai bambini per prevenire i rickets, causati da un'estrema carenza di vitamina D. Vitamina D è grande per le ossa e il sistema immunitario, e potenzialmente abbassa il rischio di sviluppare alcune malattie. Alcuni esperti di salute insistono sul fatto che prendere vitamina D in una fonte di cibo naturale (come l'olio di fegato di merluzzo) insieme ad acidi grassi omega-3 e vitamina A è il modo più sinergico e più sicuro per assorbire queste vitamine.
"L'olio di fegato di cod può guarire le ulcere nello stomaco o nell'intestino."STAMPA Le migliori recensioniCaratteristiche dell'olio di fegato di Cod
Forma
L'olio di fegato di merluzzo viene fornito in due forme: softgels o liquido.
Liquidazione l'olio di fegato di merluzzo viene in una bottiglia e può essere preso da solo o mescolato in succo o un frullato. Se avete un momento difficile ingoiare pillole, un liquido è preferibile, anche se ha un gusto pescato. I liquidi tendono ad avere più vitamina A e D per porzione rispetto ai softgel. Essi contengono anche un profilo omega-3 molto più alto sia di DHA che di EPA. L'olio di fegato di merluzzo liquido deve essere refrigerato dopo l'apertura.
Softgels hanno praticamente nessun gusto, che è un enorme bonus per molti. Inoltre non hanno bisogno di essere refrigerati dopo aver aperto il modo in cui alcune forme liquide fanno.
Sapori
L'olio di fegato di Cod è noto per il suo gusto di induzione di gag-reflex. Anche i softgel possono causare imbarazzanti “pesca” burps. Ecco perché molte marche aggiungono un sapore di massaggio del gusto come arancione, limone, o menta alle loro formule. Scegli uno che contiene estratti di sapore naturale piuttosto che esaltatori di sapore o gusto e rimozione odori.
Fermente
Alcuni produttori fermentano i fegati di merluzzo prima di trasformarli in olio. C'è una recente controversia circa l'efficacia e la sicurezza dell'olio di fegato di merluzzo fermentato. I produttori di CLO fermentati affermano che il processo di distillazione per fare l'olio di fegato di merluzzo regolare rimuove la maggior parte delle vitamine, che vengono poi aggiunte in forma sintetica, qualcosa che non si verifica durante la fermentazione dell'olio.
Suggerimento esperto L'olio di fegato di merluzzo è alto in vitamina D, che aiuta il corpo a assorbire calcio e fosforo, entrambi i quali servono come micronutrienti necessari per la salute ossea. La perdita di ossa è irreversibile, quindi ottenere cibi elevati in vitamina D e calcio è importante. Prendere un integratore di vitamina D è ancora più importante il più lontano si vive dall'equatore. Molly Bremer BestReviews Nutrition Expert Prezzo
Softgels
Questi tendono ad essere meno costosi dei liquidi, che vanno da $10 a $20. Tuttavia, i softgel realizzati con metodi di estrazione e lavorazione speciali (come la fermentazione) possono costare da $30 a $50. A seconda del produttore, ogni bottiglia contiene da 90 a 250, con una dose giornaliera di uno a tre softgel.
Liquidazione
L'olio di fegato di merluzzo liquido ha un prezzo di partenza leggermente più alto di softgels, a $20. La maggior parte dei liquidi cadono nella gamma $30 a $40 e vengono in bottiglie da 8 a 17 once, con una tipica dimensione di servizio di uno a due cucchiaini.
Consigli
Cerca un marchio che contiene astaxantina. Questo antiossidante aiuta a evitare che l'olio torni rancido.
Prova a mescolare l'olio di fegato di merluzzo liquido in altri alimenti. Per rendere più gradevole l'olio di fegato di merluzzo liquido, prova a mescolarlo in una piccola quantità di acqua di limone, succo, frullato, melassa, o yogurt.
Refrigerare o conservare l'olio di fegato di merluzzo liquido in un luogo fresco e scuro dopo l'apertura.
Il contenuto di vitamina D dell'olio di fegato di merluzzo sostiene la costruzione di ossa forti e aiuta a prevenire l'osteoporosi. FAQ
Q. Il mio medico ha raccomandato che prendo l'olio di pesce. L'olio di fegato di merluzzo è diverso dall'olio di pesce?
A. Gli oli di pesce sono simili agli oli di fegato di merluzzo nel loro profilo omega-3, quindi se è per questo che il medico sta raccomandando l'olio di pesce, o farà. Tuttavia, i due differiscono nella parte del pesce utilizzato. Gli oli di pesce provengono dalla carne di tonno, merluzzo e altri pesci d'alta mare, mentre l'olio di fegato di merluzzo deriva solo dai fegati di merluzzo. L'olio di fegato di merluzzo ha il vantaggio aggiunto di contenere vitamine biodisponibili D e A, mentre l'olio di pesce normale contiene poco di questi. Come sempre, consultare il proprio medico o medico prima di iniziare un supplemento.
Suggerimento esperto L'integrazione del fegato di Cod ha acidi grassi omega-3, che sono stati mostrati per ridurre i trigliceridi, la pressione sanguigna più bassa, e ridurre la placca dalle arterie. Molly Bremer BestReviews Nutrition ExpertQ. Quali sono i potenziali effetti collaterali di prendere l'olio di fegato di merluzzo?
A. L'olio di fegato di merluzzo può agire come un magro di sangue. Prima di iniziare un programma di olio di fegato di merluzzo, sicuramente parlare con il medico se si sta già assumendo disinfettanti di sangue o di alta pressione sanguigna o sono incinte o asmatico. Altri effetti collaterali minori possono essere belching pescato (non dannoso per la vostra salute), nausea, bruciore di stomaco, feci sanguinose e bassa pressione sanguigna. Inoltre, prendere in considerazione il monitoraggio dei livelli di vitamina A e D durante l'assunzione di olio di fegato di merluzzo per evitare tossicità.
Q. Qual è la differenza tra l'Alaska, il Nordic e il merluzzo islandese che vedi sulle etichette di olio di fegato di merluzzo?
A. In breve, cod è cod. La sua nazionalità non ha importanza per noi, e non dovrebbe essere un fattore nella vostra salute. Se siete mentalmente ambientali, tuttavia, la maggior parte dell'olio di fegato di merluzzo è derivato da merluzzo atlantico, che una volta era abbondante ma ora è sovrasfruttato. Se questo è preoccupante per voi, si potrebbe desiderare di prendere un integratore di olio di pesce che è fonte da acciughe, sgombro, o sardine.
Guida all'acquisto di miglior olio di fegato di merluzzo
Forse hai sentito i tuoi nonni o i tuoi genitori parlare di come hanno preso l'olio di fegato di merluzzo come bambini. Questo rimedio sanitario tradizionale �
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2023-04-17
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