Guida all'acquisto di migliori fruste

 

 

 

Una frusta di alta qualità è uno strumento da cucina versatile che fonde ingredienti incorporando l'aria nella miscela. Si può usare per mescolare pastella per frittelle, frullare albume per meringa, o mescolare salsa per una cena salata.

La maggior parte dei frusta ha una lunga maniglia con i loop di filo alla fine, ma oltre quelle basi, ci sono diversi tipi di frusta tra cui scegliere. Per esempio, sarebbe più felice con un frusta di mongolfiera, una frusta piatta, una frusta a spirale, o un altro tipo? Allo stesso modo, preferiresti una frusta in acciaio inossidabile, silicone, o un altro materiale? E 'meglio per ottenere il vostro acquisto giusto la prima volta in modo da non finire sprecare soldi e spazio cucina. Siamo qui per aiutare.

 

Questa guida d'acquisto fornisce risposte alle vostre domande sui whisks e alcuni eccellenti faretti del prodotto. Continua a leggere per scoprire cosa devi sapere e conoscere alcuni dei migliori whisky disponibili in questo momento.

Guida allacquisto di migliori fruste 1Guida allacquisto di migliori fruste 2I frusti di plastica costano meno che i fischi di acciaio inossidabile e silicone, ma non sono così durevoli. I consumatori tipicamente ottengono solo uno o due anni di utilizzo da una frusta di plastica.

Considerazioni chiave

Tipi di fruste

Fischi di palloncini: I fischi a sfere sono versatili e ampiamente utilizzati. I fili sottili si piegano in ampi loop per creare una grande forma rotonda, rendendo questi utensili perfetti per compiti come montare la crema e preparare pastella, zuppa e salsa.

Fischi francesi: I fischi francesi sono simili a fischi di palloncini, ma hanno una forma stretta e piatta che permette loro di raggiungere angoli stretti in ciotole più profonde. Lavorano bene per frustare uova e panna, mescolando pastella e mescolando salsa. Se stai combinando ingredienti in una ciotola stretta o contenitore, raggiungere per una frusta francese.

Fischi da ballo: Le zanne a sfera presentano un gruppo di fili rettilinei, ciascuno con una piccola palla alla fine. I fili aggiungono l'aria alla miscela e si fondono bene. Miscugli secchi, miscele sottili e contenitori con angoli stretti spesso richiedono una frusta a sfera.

Fischi piatti: Le zanne piatte hanno un singolo strato di fili che si curvano un po' alla fine. Sono ideali quando si lavora con bocce o pentole poco profonde e sono eccellenti per preparare salsa, sugo e roux.

Fischi a spirale: I fischi a spirale sono dotati di un filo conficcato in un anello con una seconda ferita di filo intorno ad esso in una serie di spirali. Lavorano bene per mescolare salsa, sugo, roux e condimento di insalata.

Coltivazioni: I fischi di tosse sono fatti di filo più spesso che si aggira intorno a sé per creare cerchi concentrici. Questi frusti sono progettati per mescolare la pasta e pastella estremamente spessa senza lavorare gli ingredienti, in modo da non finire con un prodotto finito duro.

 

Dimensione

Nella maggior parte dei casi, è necessario abbinare la dimensione della frusta alle dimensioni della ciotola, della pentola o del contenitore che si sta utilizzando. I tre formati più standard di frusta sono 10, 12 e 14 pollici, ma è anche possibile trovare frusta più piccolo e più grande di quello.

Se hai intenzione di acquistare solo una frusta, un modello da 10 o 12 pollici può essere la tua migliore scommessa. Tuttavia, se si mescola in piccoli contenitori, si può preferire una frusta da 6,5 a 8 pollici. Una ciotola di miscelazione estremamente grande può garantire l'uso di una frusta da 14 pollici.

Guida allacquisto di migliori fruste 3Guida allacquisto di migliori fruste 4Esperto Suggerimento Se stai frustando le proteine come le uova, assicurati di strofinare i fili con sapone e acqua quando hai finito di rimuovere qualsiasi cibo avanzi. Andrea Boudewijn MiglioriRecensioni esperto di cucina e cottura

Caratteristiche

Materiale

Acciaio inossidabile: I fischi in acciaio inossidabile sono considerati lo standard d'oro. Questo perché l'acciaio inossidabile è resistente alla ruggine e altamente resistente. Non reagisce con cibi acidi ed è sicuro in lavastoviglie. In particolare, una frusta di acciaio inossidabile potrebbe danneggiare alcuni materiali da cucina, come un antiaderente o una pentola di rame. Todo sobre animales

Silicone: I frusti in silicone presentano tipicamente una base in acciaio o nylon rivestita con silicone alimentare. Questi utensili non graffiano il antiaderente e le superfici di rame, e sopportano il calore meglio di chiusure di plastica. Una frusta di silicone non fa tanto rumore quanto una frusta di acciaio inossidabile quando si lavora, anche.

Plastica: Le zanne di plastica possono essere poco costose, ma spesso non sono molto durevoli. La plastica potrebbe scattare quando si sta fondendo una miscela più densa, e non può sopportare alte temperature.

Nylon: I fischi di nylon sono tipicamente rivestiti con silicone e hanno una sensazione leggera e confortevole nella mano. Non sono durevoli come fischi di acciaio inossidabile.

Maniglia

La maniglia è una caratteristica chiave di qualsiasi frusta. Evitare maniglie troppo lunghe o pesanti perché possono causare stanchezza quando si sta fischiando per lunghi periodi. Alcune persone preferiscono una frusta con una presa in silicone stampata perché è comodo da tenere e permette una presa migliore quando le mani sono bagnate.

Assicurati che anche il manico sia sigillato. Ciò impedisce al liquido e al cibo di entrare nella maniglia, dove i batteri possono crescere.

Facilità di pulizia

Pulire una frusta può essere una sfida a causa di tutti i fili a ciclo. Per la pulizia più semplice, scegliere una frusta sicura lavastoviglie in modo da non dover preoccuparsi di scrubbing ogni angolo e cranny.

Guida allacquisto di migliori fruste 5Guida allacquisto di migliori fruste 6Expert TipThere sono un sacco di forme e stili diversi di frusta là fuori. Scegli quello che meglio si adatta al tuo scopo ed è facile da pulire – evitare di acquistare uno unico solo perché è interessante guardare. Andrea Boudewijn MiglioriRecensioni esperto di cucina e cottura

Accessori

Set di pentole:Quando frustare le vostre ricette preferite, avete bisogno di un set di alta qualità di ciotole di miscelazione.

Set di pentole:Quando si desidera montare una salsa di padella saporita o sugo, è necessario un set di pentole affidabile per lavorare con.

Prezzi al whisky

I whisk variano in prezzo in base a tipo, dimensione, materiale e altre caratteristiche. La maggior parte dei costi tra 4 e 45 dollari.

Economico

I frusti più convenienti costano tra $4 e $8. Sono presenti pilastri frusta di nylon e plastica, così come piccoli frusti in acciaio inox e silicone. In cambio del prezzo basso, si può finire con una maniglia più breve o un utensile che non è così durevole come qualcosa di più costoso.

Mid-range

I frusti che indossano etichette di prezzo di fascia media costano tra $8 e $23. Qui si trovano zanne in acciaio inossidabile e silicone più grandi con maniglie lunghe e impugnature confortevoli. È inoltre possibile trovare alcuni set con più opzioni di dimensione in questa fascia di prezzo.

Economico

I fischietti priciest funzionano tra $ 23 e $45. Questo include grandi zanne in acciaio inox, set di zanne in acciaio inox, e zanne in materiali speciali come il rame. Una frusta in questa fascia di prezzo dovrebbe essere molto resistente con maniglie confortevoli.

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Q. Che tipo di frusta è meglio per il cuoco domestico medio?

A. Se si tende a fare ricette di base e di tutti i giorni, hai davvero solo bisogno di due fruste: una frusta di mongolfiera altamente versatile e una frusta piatta. Con questi due utensili, sarete in grado di frustare e mescolare pastella, salse, gravie e roux con facilità.

Q. Qual è il modo migliore per pulire una frusta?

A. Il modo più semplice per pulire una frusta è in lavastoviglie, ma non tutti i frusta sono lavabili in lavastoviglie. Se la vostra frusta richiede il lavaggio a mano, il modo migliore per pulire è riempire una ciotola con acqua calda e sapone. Spostare la frusta attraverso la miscela di acqua come si farebbe se stessi frustando uova o crema per pulire i fessure tra i fili. Risciacquare la frusta con acqua calda quando hai finito. Cerca di lavare la frusta il prima possibile dopo l'utilizzo in modo da non dover contendere con detriti essiccati.

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Una frusta di alta qualità è uno strumento da cucina versatile che fonde ingredienti incorporando l'aria nella miscela. Si può usare per mescolare pastella

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2023-04-17

 

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