Guida all'acquisto di migliori griglie indoor

 

 

 

Non importa quanto ti piace grigliare, il tempo non è sempre dalla tua parte. Inoltre, a volte non si ha l'energia o l'inclinazione di incasinare con il carbone, i trucioli di legno o le bombole di gas di cui hai bisogno per una griglia esterna standard. Con una griglia interna, è possibile collegare e andare, qualsiasi sia il tempo.

Ci sono due tipi principali di griglie disponibili — griglie aperte, che sono molto simili a una griglia esterna standard ma elettrica, e griglie di contatto, che hanno piastre superiore e inferiore per cucinare entrambi i lati del vostro cibo in una volta. Dovrai anche considerare fattori come la dimensione della griglia, quali controlli e programmi preimpostati ha, e l'intervallo di temperatura a cui puoi cucinare.

 

Guida allacquisto di migliori griglie indoor 1Guida allacquisto di migliori griglie indoor 2Le griglie interne potrebbero essere sinonimo di carne, ma ci sono anche un sacco di cibi vegetariani e vegani che si possono cucinare su di loro, da kabobs vegetali a hamburger vegetariani.

Considerazioni chiave

Open vs. contatto

  • Aperto griglie interne sono griglie elettriche piane che danno un'esperienza abbastanza simile a cucinare su una griglia esterna. Dal momento che si cucina il cibo su un solo piatto inferiore, è necessario capovolgerlo, proprio come si farebbe su una griglia regolare. Alcune griglie aperte sono leggermente inclinate per lasciare correre il grasso, mentre alcuni hanno lacune tra le creste per lasciare che il grasso gocciola in un vassoio qui sotto.

  • Contattare griglie interne hanno sia un piano superiore che un piatto inferiore, che si preme il vostro cibo tra. Il cibo cucina su entrambi i lati allo stesso tempo, che rende il processo di cottura più veloce. Tuttavia, è più lontano da una normale esperienza di griglia all'aperto, che mette alcuni utenti fuori.
  • Dimensione

    Controlla le dimensioni di qualsiasi griglia coperta che stai considerando. La preoccupazione principale per la maggior parte degli acquirenti è la dimensione della zona di cottura. Questo dovrebbe essere abbastanza grande per cucinare per tutta la vostra famiglia, altrimenti, avrete bisogno di cucinare in lotti, che può essere frustrante.

    Si potrebbe anche voler controllare la dimensione complessiva dell'unità per assicurarsi di avere spazio per esso nel vostro armadio. Griglie interne medie sono dimensionate in modo che si adattano in un armadio standard, ma ci sono alcune eccezioni. Qualsiasi modello che sia troppo grande sarà imbarazzante per memorizzare o prendere troppo spazio contatore.

    Controlli

    Le griglie interne di base possono avere solo un interruttore on/off, senza alcun altro tipo di controllo sul processo di cottura. I modelli più complessi, d'altra parte, possono presentare una serie di preset per grigliare cibi particolari. Troverete anche modelli che consentono di regolare manualmente la temperatura, la durata della cottura e altre impostazioni. Il tipo di controlli che richiedono dipenderà da come ti piace cucinare. Se si desidera essere in grado di premere un pulsante e ottenere risultati decenti, un modello con programmi preimpostati potrebbe essere per voi. I controlli manuali sono migliori per le persone che amano affinare la loro esperienza di cottura e avere il controllo completo sul risultato.

     

    Gamma di temperatura

    Alcune griglie interne hanno una singola temperatura massima, che cucinerà subito completamente riscaldata. Questo è generalmente intorno a 450°F, che è considerato la temperatura ottimale per la sigillatura. Altri modelli permettono di controllare il calore della griglia attraverso un range di temperatura, ad esempio tra 200°F e 500°F. Le griglie interne con una vasta gamma di temperature sono più versatili, in quanto alcuni alimenti sono meglio cotti a basso e lento piuttosto che alla temperatura più alta possibile.

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    Elementi di riscaldamento incorporati

    La maggior parte delle griglie interne dispongono di elementi di riscaldamento che siedono sotto la piastra inferiore della griglia (e sopra la piastra superiore della griglia nei modelli di contatto). Tuttavia, alcuni modelli di fascia alta dispongono di elementi di riscaldamento incorporati. Ciò significa che gli elementi di riscaldamento sono incorporati nella piastra della griglia stessa, in modo da poter ottenere estremamente caldo e calore più uniformemente. Blog sobre termux

    Display LCD

    È possibile trovare alcune griglie interne di fascia alta con un display LCD, che mostra la temperatura o consente di selezionare tra i programmi preimpostati. Anche se di certo non è essenziale per le prestazioni della vostra griglia interna, è una bella caratteristica di avere.

    Timer

    Mentre non consigliamo di lasciare la vostra griglia interna completamente incustodito, si potrebbe desiderare di intraprendere altre attività di cucina mentre il vostro cibo è la cottura, come il taglio del pane o fare la salsa. Griglie interne con un timer incorporato vi ricorderà quando il vostro cibo è pronto, in modo da non finire con una cena bruciata.

    Prezzi della griglia interna

    Economico

    Le griglie interne di base iniziano in giro $20 a $50. Questi sono generalmente abbastanza compatti nelle dimensioni e non possono avere una vasta gamma di impostazioni o la capacità di controllare la temperatura.

    Mid-range

    Nel $50 a $100 fascia di prezzo, è possibile trovare alcuni modelli eccellenti, anche se potrebbero non essere grandi o ricchi di funzionalità come griglie top-of-the-line.

    Economico

    Griglie interne di fascia alta sono a prezzi $100 a $300. Queste sono le migliori griglie indoor sul mercato. Essi tendono ad avere una gamma di preset o vi danno il controllo completo sui parametri di cottura.

    Consigli

    • Scopri se la griglia interna scelta è lavabile in lavastoviglie. Ovviamente, non è possibile lavare l'intera griglia a causa dell'elettricità, ma se il modello ha piastre rimovibili, si potrebbe essere in grado di metterli in lavastoviglie.

  • Evitare di usare lo spray di cottura sulla griglia interna. I propellenti e altri additivi possono costruire sulle piastre e lasciare residui spiacevoli.

  • Utilizzare utensili in plastica o silicone su griglie interne antiaderenti. Le spatule metalliche, i tong e altri strumenti di griglia possono graffiare i rivestimenti antiaderenti sulla piastra della griglia.

  • Lavare accuratamente la griglia interna prima di utilizzarla. Questo si libererà di qualsiasi polvere, grime e altri contaminanti che potrebbero essere entrati in contatto con le piastre durante il processo di produzione e spedizione.
  • Guida allacquisto di migliori griglie indoor 3Guida allacquisto di migliori griglie indoor 4Le griglie interne con piastre di griglia superiore e inferiore possono raddoppiare come presse panini.

    FAQ

    Q. Can Io uso la mia griglia interna fuori in tempo secco?

    A. Anche se le griglie interne sono progettate per uso interno — come suggerisce il nome — non c'è motivo per cui non è possibile utilizzarle in una zona esterna, fino a quando il tempo è asciutto e si ha accesso a una presa di corrente.

    Q. Ci sono delle griglie che possono essere utilizzate sia in forma aperta che di contatto?

    A. Sì, alcune griglie di contatto consentono di piegarle completamente piane, in modo da poter essere utilizzato anche come griglie aperte, dandovi due volte la zona di cottura.

    Q. Una griglia interna sostituirà la mia griglia esterna?

    A. Le griglie interne sono un modo rapido e conveniente per grigliare il cibo, ma non replicano mai completamente i risultati o l'esperienza della griglia all'aperto.

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    Non importa quanto ti piace grigliare, il tempo non è sempre dalla tua parte. Inoltre, a volte non si ha l'energia o l'inclinazione di incasinare con il carbo

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    2023-04-17

     

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