Guida all'acquisto di migliori kit per la decorazione della torta

 

 

 

Se avete un tocco di creatività, mani ragionevolmente stabili, e un amore di tutte le cose dessert, perché non provare a decorare una torta? Che tu stia cercando un nuovo hobby, un capolavoro per un'occasione speciale, o una fonte di reddito part-time, la decorazione della torta è una delle poche attività creative in cui i tuoi risultati hanno un sapore buono come sembrano.

Tuttavia, la scelta degli strumenti necessari per trasformare quella torta semplice in uno stunner può ottenere confuso. Ci sono così tanti diversi consigli di glassa, levigatrici di ghiaccio, sacchetti di tubazioni, e altri must-have di decorazione e veramente-vuoti che la selezione di quelli giusti possono ottenere schiacciante.

Guida allacquisto di migliori kit per la deco 1Guida allacquisto di migliori kit per la deco 2Una torta smerigliata con un design semplice è meglio per i principianti, ma con la pratica sarete in grado di affrontare torte molto più complicate.

Forniture di base per la preparazione di torte

Prima di poter decorare la vostra torta, è necessario farlo. Cioccolato, limone, vaniglia, velluto rosso: vai avanti e scegli il tuo preferito. Troverete miscele di torta in qualsiasi gusto si potrebbe desiderare, anche se si potrebbe preferire di rendere la vostra torta completamente da zero. Nessun giudizio da parte nostra, in qualsiasi modo tu vada.

 

Mentre la forma della torta sta a voi – insieme alla piazza classica, al cerchio e al rettangolo, troverete pentole a forma di cuori, animali, personaggi dei cartoni animati, stelle e qualsiasi altra cosa si possa immaginare – per le torte più professionali, utilizzare una pentola con lati rettilinei, verticali piuttosto che inclinati.

Tagliare un pezzo di carta pergamena (non carta di cera) per adattarsi nel fondo della vostra padella torta prima di versare nella pastella, e la torta al forno slitterà molto più facilmente. Eseguire un coltello affilato intorno al bordo della torta prima di rilasciarlo dalla pentola, e avrete una torta perfettamente finito appena in attesa di essere adornato.

Expert TipCi sono quattro tipi diversi di farcream in uso negli Stati Uniti: americano, svizzero, italiano e francese. Prestare attenzione a ciò che la vostra ricetta richiede, come fare ogni segue un processo diverso. Andrea BoudewijnBestReviews Cooking and Baking Expert

Icing, glassa e fondente

Prima di entrare negli strumenti è necessario decorare una torta, aiuta a conoscere le differenze tra la glassa reale, il gelo e il fondante. Tutti hanno i loro usi durante la decorazione di prodotti da forno. Mentre questi termini sono a volte utilizzati in modo intercambiabile, non sono esattamente gli stessi (anche se “icing” è spesso usato come termine generale per decorare una torta).

  • Ciliegio reale è una miscela abbastanza sottile di un liquido – i bianchi dell'uovo, il latte e l'acqua sono tutti gli ingredienti possibili – e lo zucchero dei pasticceri. È anche possibile aggiungere la colorazione del cibo se si desidera un colore particolare. L’elasticità e la forza controllabili di Royal icing lo rendono molto utile per creare linee, strisce e lavori di corda. Sia il burrone che la glassa reale sono grandi per scrivere su torte. Icing è generalmente fatto da zero.

     

  • Frosting è spessa e soffice, così si forma facilmente in picchi o rotolo su una torta. Spesso ha una base di burro – che è il burrocream – ma la base può anche essere crema pesante, albumi d’uovo, o crema di formaggio. La base è mescolata con dolcificanti zucchero, insieme a qualsiasi colore e sapore del cibo desiderato. Il modo più semplice per decorare una torta è quello di coprire la superficie con glassa. Frosting è il prodotto che si trova pre-made nella navata di cottura del supermercato.

  • Fondant è una miscela di acqua, pasticceria zucchero e sciroppo di mais. Una torta coperta di fondente ha un aspetto liscio, opaco. Poiché il fondante è abbastanza rigido, è ideale per tagliare o scolpire in fiori, foglie, stelle o altre forme per adornare la parte superiore o i lati della torta. Fondant ha un sapore candy-like da solo, ma può essere aromatizzato o colorato come si desidera.

  • Guida allacquisto di migliori kit per la deco 3Guida allacquisto di migliori kit per la deco 4Expert TIp

    Suggerimenti ruggine rapidamente se lasciato in acqua, o lasciato su una credenza per asciugarsi sopra un asciugamano umido. Asciugare il più possibile e lasciarli su un davanzale per asciugare accuratamente durante la notte. Ho messo i miei consigli appena lavati in una padella per friggere e li metto sopra il fuoco della stufa per qualche minuto per evaporare qualsiasi acqua.

    Andrea BoudewijnBestReviews Cooking and Baking Expert

    Strumenti per la decorazione della torta

    Hai cucinato la tua torta e lasciare raffreddare. Ora è il momento di decorare! Ci sono molti strumenti diversi per realizzare il compito. Quelli di cui hai bisogno dipendono da ciò che si spera di creare, così come il tipo di glassa che si sta utilizzando.

    Scheda di torta o tamburo

    Il più spesso fatto di cartone pesante, e talvolta coperto di stagnola, ogni torta siede su una tavola di torta. Dà al dessert un supporto solido in modo da poter raccogliere e trasportare la torta senza che cada a parte. Un tamburo di torta è una tavola di torta più robusta utilizzata per sostenere torte pesanti o multi-tiered.

    Torta giradischi

    A meno che non si desidera camminare intorno e intorno alla vostra torta durante la decorazione, avrete bisogno di un giradischi torta per rendere il processo liscio e facile. È fondamentalmente una pigra Susan in uno stand.

    Spatola off-set

    Una lunga e sottile spatola con una forma angolata, questo strumento è un must per lisciare la glassa sopra la parte superiore e i lati della vostra torta.

     

    Più liscia

    Una paddle piana con una piccola maniglia, il fondente liscio uniformemente diffonde il fondante sopra la parte superiore di una torta e i lati per una finitura liscia e perfetta.

    Esperto Suggerimento Gli ammorbidenti chimici e i conservanti nelle miscele di torta in scatola producono torte che possono essere più difficili da tagliare, impilare e ghiaccio. Cuocere da zero se si desidera qualcosa di meno wobbly che rimane fermo a una temperatura fredda o fredda. Andrea Boudewijn MiglioriRecensioni esperto di cucina e cottura

    Rulli base

    Disponibile in grandi e piccole dimensioni, i fornai usano questi per arrotolare il fondent in un foglio sottile prima di posarlo sopra la torta o tagliare le forme.

    Sacchetti di tubazioni

    I sacchetti monouso sono di plastica; i sacchetti riutilizzabili sono generalmente panno. In entrambi i casi, riempire la borsa a metà strada con la ghiacciatura e torcere l'estremità grande vuota fino a quando la glassa esce dalla punta.

    Consigli per la stampa

    Disponibile in una vasta gamma di forme e dimensioni, questi coni metallici si attaccano alla fine del sacchetto di ghiaccio. Punte più piccole da 1,25 pollici richiedono un accoppiatore per attaccare alla punta della borsa. Punte più grandi da 2 pollici possono essere inseriti a destra giù nella borsa, la punta di plastica snipped off, e sei pronto per tubo. Mentre si stringe lentamente la ciliegina attraverso la punta, modella la ciliegina o la glassa nella forma desiderata per decorare la torta. Alcuni dei suggerimenti più popolari di glassa includono i seguenti: Mejores Opiniones y reviews

    • Round

    • Stella

    • Telaio per cesto

    • Leaf

    • Petal

    • Fiore

    • Ruffle

    Scegliere un kit di decorazione torta

    La maggior parte dei kit di decorazione della torta includono una varietà di punte di tubazione e sacchetti di ghiaccio. I kit orientati verso i principianti possono includere anche molti altri elementi essenziali, tra cui un giradischi per torte e vari frullati per ghiaccio e spatule. Se hai solo intenzione di decorare torte di tanto in tanto per le feste di compleanno o altre occasioni speciali, probabilmente sarai felice con un semplice kit che include i consigli di ghiaccio più di base.

    Se avete intenzione di creare disegni elaborati, o davvero godere torte di cottura, scegliere un kit avanzato con una vasta gamma di punte di ghiaccio. La maggior parte dei kit di decorazione della torta includono una scatola di stoccaggio per organizzare ordinatamente le vostre forniture.

    Torta decorazione kit prezzi

    Poiché le forniture di decorazione della torta sono abbastanza semplici, non c'è bisogno di spendere un sacco di soldi su un kit, in particolare se lo userete solo alcune volte. Si può aspettare di pagare tra circa $10 e $30 per un kit.

    A kit principiante di base con alcuni consigli comuni di ghiaccio non dovrebbe costare più di Da $10 a $20, ma se volete più varietà nelle punte o un kit completo, si aspetta di pagare $20 a $30.

    Consigli

    • Lasciate raffreddare la torta prima di decorare. Non cercare di decorare una torta, o assemblare una torta a strati, che è fresco dal forno o cadrà a parte. Lasciate raffreddare la vostra torta per 15 minuti prima di rilasciarla dalla pentola, e poi lasciatela continuare a raffreddare a temperatura ambiente. Per una torta più robusta con cui lavorare, avvolgere completamente in pellicola due volte e refrigerarlo durante la notte.

       

    • Pratica il tuo design. Se sei nuovo per la decorazione della torta, prima disegnare il vostro disegno su carta, e poi praticare utilizzando il sacchetto di tubazione e punte sulla carta prima di iniziare sulla torta.

  • Non riempire il sacchetto di tubazioni.Da metà a due terzi pieni è ideale per il miglior controllo.

  • Usa uno stuzzicadenti per tracciare le parole. Una volta che la vostra torta è smerigliata, utilizzare uno stuzzicadenti per scrivere qualsiasi parola desiderata in cima. Poi tubo cilieginare sopra le linee con una punta rotonda di ghiaccio.

  • Prova i tagliabiscotti. È inoltre possibile premere delicatamente le frese dei cookie nella glassa per stendere un disegno prima di tubare sulla glassa.

  • Provare stencil per disegni più elaborati. Vuoi creare un design elaborato ma non fidarti delle tue abilità di freehand? Un stencil torta di plastica rende la decorazione di una brezza. Invece di dipingere, si riempie il disegno con la glassa.

  • Prova un cucchiaio. Creare morsi e scallops nella glassa con la parte posteriore di un cucchiaio.

  • Aggiungi abbellimenti. Non dimenticate di piccole caramelle, cosparse, zucchero colorato, e altri dolci per aggiungere scintilla e dettaglio alla vostra torta smerigliata.
  • Guida allacquisto di migliori kit per la deco 5Guida allacquisto di migliori kit per la deco 6Anche se si fanno alcuni errori durante la decorazione della vostra torta, la vostra creazione finita sarà ancora gusto grande.

    FAQ

    Q. E 'meglio acquistare un kit di decorazione torta o acquistare le mie forniture separatamente?

    A. Per la maggior parte dei principianti, un kit è il modo più semplice ed economico per raccogliere le forniture di decorazione torta di base. Come si guadagna abilità, probabilmente si desidera acquistare forniture speciali per soddisfare le vostre esigenze specifiche di progettazione.

    Q. Come posso coprire una torta con fondente?

    A. Una volta che hai imparato la glassa e la decorazione di una torta di base, si potrebbe desiderare di provare l'abilità più avanzata di coprire la vostra torta con fondant.

    1. Coprire leggermente l'intera torta con glassa di burro e lisciare i lati e la parte superiore completamente piana (senza creste). Questo dà al fondante una superficie da afferrare.

    2. Refrigerare la torta per 30 minuti per irrigidire il burro.

    3. Mentre la torta si raffredda, stendere uno strato fine di zucchero a velo, amido di mais, o olio di spruzzo (come PAM) sulla vostra zona di lavoro, e utilizzare un rullo fondente o un perno di rotolamento per premere un cerchio fondente circa 1⁄8 di un pollice di spessore per adattarsi sopra la parte superiore e i lati della vostra torta

  • Versare il rullo fondente e piegare delicatamente i bordi del fondente sul rullo per sollevarlo senza romperlo.

  • Centro il disco fondante sulla vostra torta e posare in posizione.

  • Smooth il fondente intorno alla torta con le dita. Iniziare nella parte superiore della torta e lavorare giù i lati, lisciando via eventuali pieghe, bolle d'aria, o pieghe mentre si lavora.

  • Utilizzare un coltello affilato o taglierina per tagliare via qualsiasi fondente in eccesso.

  • Utilizzare un frullato fondente per terminare la torta, soffiando delicatamente eventuali imperfezioni.

  • Decorare la torta con tagli fondanti o disegni di ghiaccio, se lo si desidera.

  • Q. Qual è il modo migliore per scegliere e la cura per le punte di ghiaccio?

    A. I migliori punte di ghiaccio sono in acciaio inox o ottone nichelato. Tenerli in buone condizioni lavandoli subito dopo ogni uso in acqua calda e sapone. Utilizzare un piccolo pennello per rimuovere eventuali bit bloccati di ghiaccio, e lasciare che le punte asciugano aria. Memorizza i tuoi consigli di glassa in modo verticale per proteggerli da denti o graffi.

    Q. C'è più di un tipo di burro?

    A.Ci sono quattro tipi diversi di farro in uso negli Stati Uniti: americano, svizzero, italiano e francese.

    • Americanoburro non richiede cottura, ed è fatto di burro e/o di ammorbidimento vegetale mescolato con zucchero a velo e talvolta aromatizzante, come cacao, scorza di agrumi, e altro ancora.

    • Burro svizzero è una miscela delicatamente riscaldata di zucchero e albumi, montata su un frullatore per costruire una meringa, poi il burro viene aggiunto in pezzi per frustare nel prodotto finale del burro. Questo fa per una ciliegina molto “tight”.

  • Italiano burro è anche un burro cotto in cui lo zucchero e l'acqua sono cotti a una certa temperatura e contemporaneamente i bianchi dell'uovo sono montati in una meringa su un frullatore. Lo zucchero caldo viene poi infilato nei bianchi frustante uovo, poi i pezzi di burro vengono aggiunti per finire il burro robusto.

  • Burro francese, a differenza delle altre creme a base di uova bianche, è fatto esclusivamente con i tuorli grassi dall'uovo. Lo sciroppo semplice viene bollito mentre i tuorli d'uovo sono montati, quindi lo sciroppo caldo viene lentamente versato nei tuorli frusta. Viene montata su una velocità più alta fino a raffreddarsi, poi il burro è schiacciato dentro. Questo fa per un'incisione particolarmente decadente e "perdita".

  • Guida allacquisto di migliori kit per la deco 7

    Guida all'acquisto di migliori kit per la decorazione della torta

    Se avete un tocco di creatività, mani ragionevolmente stabili, e un amore di tutte le cose dessert, perché non provare a decorare una torta? Che tu stia cerc

    bestreviewsit

    it

    https://pnie.es/static/images/bestreviewsit-guida-allacquisto-di-migliori-kit-per-la-decorazione-della-torta-977-0.jpg

    2023-04-17

     

    Guida allacquisto di migliori kit per la deco 1
    Guida allacquisto di migliori kit per la deco 1
    Guida allacquisto di migliori kit per la deco 1
    Guida allacquisto di migliori kit per la deco 1
    Guida allacquisto di migliori kit per la deco 1
    Guida allacquisto di migliori kit per la deco 1
    Guida allacquisto di migliori kit per la deco 1
    Guida allacquisto di migliori kit per la deco 1
    Guida allacquisto di migliori kit per la deco 1
    Guida allacquisto di migliori kit per la deco 1
    Guida allacquisto di migliori kit per la deco 1
    Guida allacquisto di migliori kit per la deco 1
    Guida allacquisto di migliori kit per la deco 1
    Guida allacquisto di migliori kit per la deco 1

    Acording with the Digital Millennium Copyright Act (“DMCA”), Pub. L. 105-304 If you believe that your copyrighted work is being infringed, notify our team at the email [email protected]

     

     

    Top 20