Guida all'acquisto di migliori pentole

 

 

 

Una casseruola è il cavallo di lavoro della cucina casalinga. Pensaci. Probabilmente ne usi uno ogni volta che cucini. Che tu stia bollindo verdure, preparando la pasta, facendo la minestra, facendo le uova bollenti, montando una salsa, o facendo qualsiasi altro tipo di martellatura o cucitura, la pentola è il tuo strumento go-to.

Non tutti i piatti sono creati uguali, tuttavia. Quando si cerca di comprarne uno, ci sono diverse cose da prendere in considerazione. La pentola cucina uniformemente? Se no, noterai sicuramente quando ti siedi a mangiare. E' facile da gestire? In caso contrario, aspettarsi un sacco di tensione e probabilmente qualche fuoriuscita. La pulizia è facile? Non tutti i piattini possono essere messi in lavastoviglie. Molti richiedono un po 'di grasso del gomito. Ha un coperchio stretto? Dopotutto, non vuoi che il calore scappi.

 

A BestReviews, il nostro obiettivo è quello di rispondere a queste domande e aiutarvi a fare il miglior acquisto per le vostre esigenze. Se siete pronti ad acquistare una casseruola, controllate la lista dei prodotti sopra per i nostri preferiti. Per ulteriori informazioni su come abbiamo deciso e su cosa abbiamo preso in considerazione, continua a leggere.

Guida allacquisto di migliori pentole 1Guida allacquisto di migliori pentole 2Dal momento che la casseruola è un cavallo da lavoro cucina, prendere in considerazione di spendere un po 'più soldi per uno di alta qualità.

Caratteristiche della pentola

Ci sono diverse caratteristiche che si dovrebbe cercare quando si acquista per una casseruola. Ecco alcune cose da considerare prima di fare il vostro acquisto.

Dimensione

È possibile trovare pentole piccole come 1,5 quart. Questi sono ideali per sciogliere il burro o il latte riscaldante ma non molto altro. Una casseruola veramente versatile contiene da 2 a 3 quarti di liquido. Se regolarmente intrattenere o cucinare per un sacco di persone, si potrebbe desiderare uno che detiene 4 a 5 quarti. Basta ricordare: una casseruola più grande è più difficile da manovrare intorno alla cucina.

"Alcune pentole sono dotate di cestini che potete usare per separare il cibo dal liquido di cottura. "STAFFBestReviews

Forma

Non c'è forma standard nel mondo dei pentole. Alcune sono alte e magre; altre sono più corte e più ampie. Possono anche avere lati svasati. Non c'è scelta sbagliata. Ogni stile ha vantaggi e svantaggi. Per la cottura quotidiana, tuttavia, i piatti più corti e più ampi sono più versatili e facili da maneggiare.

"Alcune pentole hanno un labbro arrotondato per rendere più facile il versamento."STAFFBestReviews

Lid

Qualunque casseruola si sceglie, assicurarsi che si tratta di un coperchio aderente. La maggior parte dei coperchi sono in metallo, ma alcuni sono vetro. I coperchi di vetro sono utili per vedere che cosa stai cucinando senza sollevare il coperchio e lasciare fuori il calore. Fare attenzione quando si solleva il coperchio dal pentolino: può essere molto caldo.

 

"Alcuni coperchi hanno comodi ceppi integrati."STAFFBestReviews

Maniglia

Non sottovalutare l’importanza della maniglia di una casseruola. Variano in forma, spessore e materiale. Le maniglie in acciaio inossidabile sono robuste, ma possono anche ottenere molto caldo, quindi assicurarsi di avere un mit del forno o un asciugamano a portata di mano. Le maniglie in acciaio rivestito in silicone non ti bruceranno, ma sono più ingombranti e meno durevoli. Le maniglie in plastica sono ancora meno durevoli, e possono essere inflessibili e scivolose quando bagnate. E non dimenticare la maniglia sul coperchio. Molti utenti preferiscono grandi, maniglie circolari alle manopole centro più alla moda.

Guida allacquisto di migliori pentole 3Guida allacquisto di migliori pentole 4Suggerimento esperto Il manico deve essere fissato alla casseruola da rivetti metallici forti. STAFFBestReviews

Materiali di pancetta

Alluminio e acciaio

Alcuni dei piattini più desiderabili sono fatti da tre o più strati di metallo. La maggior parte dispongono di uno strato di alluminio anodizzato altamente conduttivo tra strati di acciaio inossidabile. Le pentole in alluminio anodizzato sono buoni conduttori di calore e possono durare molto tempo se adeguatamente curato. Questo design è il migliore per la conduzione del calore e la durata. Alcune pentole economiche hanno solo l'alluminio sul fondo. Armario escobero

Antiaderente

Queste pentole presentano alluminio rivestito. Devono essere trattati con attenzione per evitare di graffiare il rivestimento antiaderente.

"Se si cuoce regolarmente, assicurarsi che la vostra pentola sia abbastanza ampia per ospitare una grande frusta."STAFFBestReviews

Ceramica

Queste pentole sono prontamente disponibili. Sono antiaderenti e calore in modo uniforme, ma alcuni utenti si lamentano di una mancanza di durata, in particolare per quanto riguarda il rivestimento antiaderente.

Rame

Queste pentole sono molto durevoli, esteticamente gradevoli e grandi conduttori di calore. La pulizia e la lucidatura possono essere un compito, ma molte persone trovano che i benefici del rame superano i negativi. Queste pentole sono costose.

Guida allacquisto di migliori pentole 5Guida allacquisto di migliori pentole 6La casseruola esperto TipYour dovrebbe essere appeso su un rack o collocato in un armadio con un sacco di spazio intorno a esso. STAFFBestReviews

Prezzi della pancetta

Il prezzo dei piatti varia ampiamente a seconda della dimensione, del materiale e del marchio.

 

$15 a $30: Per questo prezzo, si otterrà una pentola più piccola – alcuni tengono meno di un quarto – in alluminio o acciaio. Un reclamo comune sulle pentole di affare è che le maniglie non sono saldamente collegati alla pentola e possono cadere.

$30 a $50: A questo prezzo, inizierai a vedere marchi riconoscibili. La maggior parte di questi pentole sono in acciaio inox e tengono da due a tre quarti. Queste pentole possono essere un buon valore; basta assicurarsi che siano robuste e il coperchio si adatta in modo sicuro.

$50 a $100: Questo prezzo compra una casseruola di alta qualità da una società di marca. Queste pentole sono di solito in alluminio sandwich tra strati di acciaio inossidabile. Per una casseruola di qualità che durerà, questa fascia di prezzo è probabilmente la tua migliore scommessa.

Oltre 100 dollari: Potrai ottenere prestazioni top-of-the-line da pentole in materiali di altissima qualità, tra cui ottone. Queste pentole di solito hanno caratteristiche extra come versare germogli, labbra arrotondate e inserti di sforzo. La maggior parte comprenderà anche una sorta di garanzia, assicurando le prestazioni della pentola.

Guida allacquisto di migliori pentole 7Guida allacquisto di migliori pentole 8Anche se avete intenzione di acquistare il vostro pentolino online, andare in un negozio di cucina e gestire alcuni per testare la sensazione e l'equilibrio.

FAQ

Q. Qual è la differenza tra una casseruola e un saucier?
A.
Anche se è possibile utilizzarli in modo intercambiabile nella maggior parte delle circostanze, la differenza principale è la parete laterale. Un saucier presenta lati arrotondati e una bocca larga, mentre la maggior parte dei piatti hanno lati retti e di solito sono più alti. Le salsicce sono grandi per fare cose che devono essere mescolate spesso, come il risotto e la crema di pasticceria.

Q. Le pentole funzionano sui piano cottura a induzione?
A.
Alcuni sì. Si dovrebbe leggere attentamente la descrizione per assicurarsi che la casseruola si sta ottenendo lavori su bruciatori a induzione. Puoi anche eseguire un test facile: tenere un magnete sul fondo della padella. Se si attacca, è sicuro usare su bruciatori ad induzione.

Q. Come faccio a evitare che il mio cibo si attacchi alla mia casseruola?
A.
Abbassa la temperatura. Il cibo è meno probabilità di attaccare se la pentola è a fuoco medio-basso. Inoltre, assicurarsi che la pentola sia a livello sul bruciatore. Per la cronaca, alcuni attaccare non è necessariamente una brutta cosa. Quei bit bruniti attaccati alla pentola sono chiamati affezionati e possono essere molto utili nel fare una salsa di padella. Basta aggiungere un liquido come vino o brodo per abbattere il fond. Questo processo è noto come deglazing. Lasciate che il liquido condense un po ', e avrete una salsa saporita per servire con il vostro pasto.

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Una casseruola è il cavallo di lavoro della cucina casalinga. Pensaci. Probabilmente ne usi uno ogni volta che cucini. Che tu stia bollindo verdure, preparand

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2023-04-17

 

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