Guida all'acquisto di migliori piroscafi tamale

 

 

 

Uno dei più impressionanti autentici piatti messicani un cuoco domestico può tentare di fare è il tamale. Mentre i tamales possono essere di tempo per preparare e cucinare, sono un delizioso entrée visivamente sorprendente se si sta servendo la vostra famiglia o una folla.

Utilizzando un vaporizzatore tamale può semplificare il processo di creazione tamale. Un vaporizzatore tamale è progettato specificamente con tamales in mente, anche se la maggior parte di questi vaporizzatori può anche essere utilizzato per vapore verdure e frutti di mare, salse e stufati, e anche friggere gli alimenti.

Mentre abbastanza semplice nel design, si dovrà ancora affrontare diverse considerazioni quando si seleziona un vaporizzatore tamale. Ad esempio, preferiresti un vaporizzatore in acciaio inossidabile costoso, o saresti soddisfatto di un vapore in alluminio meno costoso?

 

Guida allacquisto di migliori piroscafi tamal 1Guida allacquisto di migliori piroscafi tamal 2Un vaporizzatore tamale con un inserto a vapore rimovibile può anche funzionare come pentola di scorta.

Considerazioni chiave

Capacità

La capacità di un vaporizzatore tamale potrebbe essere di pochi quarti o fino a 80 quarti. Più grande è il vapore, più tamales si può cucinare subito. Poiché i tamales possono richiedere fino a un'ora per cucinare, una dimensione più grande è meglio se si cucina per una folla. In particolare, un grande vaporizzatore tamale sarà più ingombrante da usare, pulito e immagazzinare di uno più piccolo. Tuttavia, se avete lo spazio per esso, si consiglia di acquistare uno più grande in modo da poter cucinare per una varietà di dimensioni di gruppo.

Numero di pezzi

Il classico vaporizzatore tamale consiste di tre pezzi: un vaso per l'acqua bollente, un inserto a vapore in cui i tamales siedono, e un coperchio per tenere il vapore dentro. Mentre raro, alcuni vaporizzatori tamale sono dotati di pezzi extra o anche di due gruppi di vapore completo di diverse dimensioni.

Guida allacquisto di migliori piroscafi tamal 3Guida allacquisto di migliori piroscafi tamal 4Lo sapevi? Le zanne di mais utilizzate in tamales sono lì semplicemente per tenere il tamale insieme mentre va a vapore. Non sono mangiati con il tamale. StaffBestReviews

Caratteristiche

Materiali

La maggior parte dei vaporizzatori tamale sono in alluminio o acciaio inossidabile.

Alluminio: I vaporizzatori Tamale in alluminio sono più leggeri di quelli in acciaio. L'alluminio si riscalda più velocemente dell'acciaio, che può ridurre un po 'il tempo di cottura. Inoltre, l'alluminio si raffredda più velocemente dell'acciaio inossidabile. Alcune persone non amano l'alluminio perché può avere un aspetto “chiaper” che l'acciaio. Infatti, pentole in alluminio tende a costare meno che pentole in acciaio inox.

 

Acciaio inossidabile: L'acciaio inossidabile è più resistente dell'alluminio, ed è più attraente per l'occhio. L'acciaio inossidabile resiste alle macchie e agli odori, ed è meno incline a ruggine rispetto all'alluminio. Molti cuochi dicono che distribuisce il calore più uniformemente e quindi cucina il cibo più uniformemente di alluminio.

Vaso, inserto e coperchio

Pot: Come accennato, la pentola contiene l'acqua bollente utilizzata per vapore / cook tamales. Pertanto, le maniglie devono essere robuste, e il fondo deve essere completamente piatto. (Qualsiasi sorta di curva sul fondo si tradurrà in un vaso che si agita e salta quando raggiunge un'ebollizione.)

Inserisci: L'inserto di vapore si trova all'interno della pentola e tiene i tamales sopra l'acqua bollente. I vaporizzatori Tamale con inserti rimovibili possono essere utilizzati per una serie di altri scopi, come friggere e fare scorta. Gli inserti a vapore Tamale generalmente non hanno maniglie, anche se alcuni lo fanno.

Lid: Il coperchio tiene il vapore all'interno della pentola. Può essere piatto o a forma di cupola e realizzato in metallo o vetro. Mentre il coperchio dovrebbe sedersi snugly in cima alla pentola, alcuni coperchi hanno prese di vapore o valvole per evitare che il vapore di costruire troppo. Il manico di solito si trova al centro del coperchio.

Maniglie

Le maniglie su un vaporizzatore tamale forniscono un modo facile per spostare il vapore intorno, dire da stufa a tavola, e un modo semplice e sicuro per sollevare il coperchio dal vapore. Le maniglie per spostare il vapore intorno sono tipicamente situate sui lati del piatto. Mentre possono essere saldati, rivettatura fornisce maggiore resistenza. Pronunciacion de canciones

Alcuni manici laterali e coperchio sono rivestiti con un materiale resistente al calore, rendendoli più facili e più sicuri da gestire. Quando si sceglie un vaporizzatore tamale, notare le dimensioni delle maniglie superiori e laterali, come la maggior parte delle persone trovano maniglie più grandi più facile da afferrare.

Mentre un coperchio di vetro vi fornirà un modo facile per tenere d'occhio i tamales, dovrebbe essere fatto da un materiale infrangibile.

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Accessori

Involucri Tamale: Husks di mais Powernutri per Tamales
Mentre si poteva strisciare granturco delle loro zanne per creare i tamales, un metodo più semplice è quello di acquistare husks specificamente per fare tamales, come questi scatti da Powernutri.

Macchina Margarita: Margaritaville Bahamas Frozen Concoction Maker
Se siete alla ricerca di una bevanda deliziosa per completare i vostri tamales, un margarita è una scelta di irrigazione bocca. Fai da solo utilizzando questo frullatore a casa con rasoio di ghiaccio incorporato.

Guida allacquisto di migliori piroscafi tamal 5Guida allacquisto di migliori piroscafi tamal 6Lo sapevi? Di solito puoi cucinare circa 30 tamale alla volta in un vaporizzatore da 10 quarti. StaffBestReviews

prezzi del vapore Tamale

Economico: I vaporizzatori Tamale sotto i 30 dollari tendono ad avere le capacità più basse, di solito 12 quarti o meno. Essi tendono ad essere meno durevole e sono spesso in alluminio.

 

A metà linea: Se stai cucinando tamales per una famiglia di medie dimensioni, un vaporizzatore nella gamma $30 a $50 può essere la tua scelta migliore. Questi vaporizzatori sono solitamente realizzati in alluminio, anche se alcuni sono in acciaio inossidabile, e la maggior parte può contenere tra 20 e 32 quartetti, che è una capacità “middle-of-the-road”.

Costo: Se si cucina spesso per una folla, un vapore tamale nella gamma $50+ potrebbe essere il vostro ideale. La capacità di questi vaporizzatori è molto maggiore di quella di altri vaporizzatori tamale, spesso 64 quarti o più. È più probabile che trovi pentole in acciaio inossidabile in questa fascia di prezzo pure. Alcuni hanno pezzi extra che li rendono ancora più versatili.

Consigli

  • Se si desidera un piroscafo tamale più grande, ma hanno limitato spazio contatore, cercare un'opzione più alta. Con un vapore alto, è possibile impilare verticalmente i tamales, permettendo di cucinare più in una volta.
  • Un coperchio di vetro consente di tenere d'occhio i tamales mentre cucinano. Questo è particolarmente vero per i cuochi che non possono resistere costantemente alzando il coperchio per controllare il loro cibo.
  • Tamales prendere 30 a 40 minuti o più per cucinare. Per verificare il fatto, rimuovere un tamale dal vaporizzatore e scrutarlo attentamente. La pasta di masa di un tamale cotto deve essere completamente setacciata e non deve attaccarsi al guscio di mais quando lo svrap.
Guida allacquisto di migliori piroscafi tamal 7Guida allacquisto di migliori piroscafi tamal 8Originaria del Messico e dell'America centrale, i tamales sono conosciuti da alcuni nomi diversi, tra cui tamal, tamalli e nacatamal.

FAQ

Q. Cos'è Masa?

A. Tamales consiste di carne, fagioli e formaggio avvolto in una pasta a base di mais chiamata Masa. Masa è fatto con masa harina farina. È abbastanza facile da fare; un sacco di ricette per masa semplice può essere trovato online.

Q. Le lavastoviglie tamale sono sicure?

A. Dipende dal prodotto. Alcuni sono lavabili in lavastoviglie; altri no. Controllare la cura del produttore e utilizzare le istruzioni per essere sicuro.

Se si sta solo vapore tamales (al contrario di fare uno stufato o una salsa), si potrebbe essere meglio lavare il vapore a mano invece di cercare di cuneo tutti i pezzi di esso in una lavastoviglie. Il lavaggio a mano può di solito essere realizzato con un po 'di sapone piatto delicato, acqua calda e un panno. Asciugare accuratamente il vostro vapore tamale prima di immagazzinarlo.

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2023-04-17

 

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