Se si tenta di prendersi cura del vostro corpo, maca polvere è uno dei più recenti trend di cibo per la salute. Mescolare in frullati, cospargere su granola, o cuocere in barre di colazione – tuttavia si prende il vostro maca, siete in per una cura sana.
Forse hai sentito parlare di polvere di maca, ma cos'è questa sensazione? E' davvero tutto quello che e' successo? È possibile trovare un sacco di informazioni su maca online, ma la maggior parte di esso è biased in un modo o nell'altro, in modo che può essere difficile ordinare il fatto dalla finzione.
È possibile trovare polvere di maca che sia un singolo colore o una miscela di due o tre colori diversi. Se il pacchetto non indica quale colore è la maca, è probabile che sia giallo, in quanto questo è il colore più comune.Vantaggi della polvere di maca
Maca è una radice vegetale, legata a broccoli e cavolfiore, che cresce nelle Ande peruviani ad un'altitudine di 11.000 piedi e sopra. La polvere di maca che si acquista nei negozi o online è fatta da radice di maca secca e macinata. Alcuni esperti sostengono che la migliore maca cresce a 14.000 piedi più.
Si potrebbe chiedersi quali sono i vantaggi di consumare polvere di maca. Non si nega che abbia un forte profilo nutrizionale, ma alcune affermazioni delle sue proprietà impressionanti possono essere esagerate. Ecco i principali vantaggi della polvere di maca.
La polvere di Maca contiene 20 aminoacidi, compresi tutti gli otto aminoacidi essenziali.
Troverete una gamma di minerali in polvere di maca, tra cui ferro, rame, magnesio, calcio e zinco.
Diverse vitamine appaiono in quantità significative in maca, tra cui vitamine B1, B2, C e E.
Maca può aiutare a stabilizzare i livelli di glucosio nel sangue, che porta ad un aumento di energia per alcuni utenti.
Poiché la polvere di maca contiene un sacco di acidi grassi benefici, come gli acidi omega-3, può aiutare a migliorare la funzione cognitiva.
Alcuni piccoli studi suggeriscono maca può aumentare la libido, anche se questi risultati dovrebbero essere presi con un grano di sale.
Tipi di polvere di maca
Polvere di maca cruda
La polvere di maca cruda è fatta da radice di maca non cotta che è stata asciugata o disidratata e macinata a una polvere. Perché è completamente crudo, la polvere mantiene tutti i suoi nutrienti. Questo include zuccheri e amidi, quindi è più alto in enzimi, glucosinolati e vitamina C rispetto alla maca gelatinizzata. Tuttavia, alcune persone – soprattutto quelle con sistemi digestivi sensibili – trovano che soffrono di dolori allo stomaco e gas dopo l'ingestione di maca cruda.
Polvere di maca gelatinizzata
La polvere di maca gelatinizzata viene bollita e pressurizzata per rimuovere gli amidi. Nonostante il nome, la polvere di maca gelatinizzata non contiene gelatina, quindi è ancora adatto per vegetariani, vegani, o persone che evitano determinati prodotti animali per motivi religiosi.
Il vantaggio della gelatinizzazione è che rende maca più facile da digerire e meno probabile causare problemi di stomaco. La polvere di maca gelatinizzata è inferiore in enzimi, vitamina C e glucosinolati (che sono stati collegati con proprietà anti-cancro), ma è in realtà più concentrata della polvere di maca cruda, e alcuni nutrienti in esso sono amplificati, o più “biodisponibili. ”
Fattori da considerare
Colore
La polvere di Maca arriva i tre colori: giallo, rosso e nero. In realtà, il colore della polvere è molto lo stesso in tutte e tre le varietà; è il colore della radice che deriva da questo varia. Alcuni esperti di maca sostengono che i diversi colori hanno proprietà diverse, ma non è stata fatta una vasta ricerca su questo, quindi è meglio vedere qualsiasi tale rivendicazione con una dose sana di scetticismo. Detto questo, queste sono le presunte differenze tra i tre colori.
Polvere di maca gialla: Questo è il tipo più comune, che compone circa il 60% di tutte le maca raccolte. Dovrebbe essere meglio per aumentare l'energia e migliorare la concentrazione.
Polvere di maca rossa: Circa il 25% di tutte le maca raccolte è rosso. La polvere di maca rossa è detto per aiutare gli ormoni dell'equilibrio e sostenere la fertilità.
Polvere di maca nera: Il restante 15% delle colture di maca diventano polvere di maca nera. Questo è pensato per essere grande per la costruzione del muscolo e aumentare la resistenza e la messa a fuoco.
Certificazione organica
Alcune polveri di maca è certificata organica, il che significa che sta crescendo senza l'uso di pesticidi chimici e fertilizzanti. C'è ancora un dibattito sui benefici per la salute del cibo organico, ma è possibile che alcune delle sostanze chimiche utilizzate per coltivare colture non biologiche siano dannose per la salute umana. Se generalmente si preferisce mangiare biologico, optare per polvere di maca organica.
Dimensione del pacchetto
Prima di acquistare la vostra polvere di maca, guardare le dimensioni del pacchetto. È possibile acquistare piccole quantità di polvere di maca in sacchi da sei a otto once. Puoi anche acquistare sacchi di maca da cinque libbre. Anche se piccole borse di maca costano meno upfront, generalmente funzionano per essere significativamente più costoso per libbra. Quindi, alla fine, l'acquisto di una borsa grande sarebbe più conveniente a lungo termine. Detto questo, non si dovrebbe acquistare un pacchetto enorme che non sarebbe in grado di finire prima della data di scadenza.
Maca prezzi in polvere
Come discusso sopra, maca polvere viene in pacchetti di varie dimensioni e prezzi. Piuttosto che guardare il costo dell'intera borsa, si consiglia di guardare il prezzo per oncia per vedere se si sta ottenendo un buon valore. Maca può costare ovunque da $0.50 per oncia a $2.50 per oncia a seconda delle dimensioni del pacchetto, del colore e della qualità complessiva della polvere.
Consigli
Considera il tuo budget. Anche se probabilmente non si dovrebbe optare per la maca molto più economico là fuori, opzioni molto costose generalmente non wield alcun beneficio significativo rispetto a scelte di fascia media.
Pensa a come mangerai la tua maca. Tenete a mente che, se si intende cuocere o cucinare con esso, si perderà alcuni dei benefici della polvere di maca cruda.
Controllare che la vostra polvere di maca è fatta solo dalle radici. Alcune formule più economiche aggiungono le foglie in polvere della pianta maca. Tuttavia, i benefici per la salute provengono solo dalle radici.
Maca coltivata in Perù o Bolivia è originaria di quella regione. Maca coltivata in Cina non è originaria di quella regione, e alcuni esperti mettono in discussione la qualità della maca cinese per questo motivo.FAQ
Q. La polvere di maca è sicura da consumare quando sei incinta?
A. Anche se è probabile che sia sicuro consumare piccole quantità di maca quando si è in gravidanza, si consiglia di parlare con un medico o l'ostetrica prima, come vorremmo con qualsiasi integratori alimentari o rimedi alternativi.
Q. La polvere di maca è sicura per i bambini?
A. Le prove cliniche non hanno mostrato effetti negativi dal mangiare radice di maca. Pertanto, è generalmente considerato sicuro per i bambini da consumare. Tuttavia, si dovrebbe dare un bambino una dose molto più piccola di quanto si sarebbe un adulto. Un ottavo a un quarto di cucchiaino dovrebbe bastare. Noi consigliamo di dare a bambini e bambini.
Guida all'acquisto di migliori polveri di maca
Se si tenta di prendersi cura del vostro corpo, maca polvere è uno dei più recenti trend di cibo per la salute. Mescolare in frullati, cospargere su granola,
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2023-04-17
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