Guida all'acquisto di migliori tritacarne

 

 

 

Non c'è niente come preparare le proprie carni a casa. Per alcuni piatti, solo un tritacarne vi darà la consistenza e la consistenza delle esigenze di carne macinata. Un buon tritacarne è un'aggiunta intelligente alla vostra cucina se volete qualcosa che durerà per anni a venire.

Quando si considera quale tritacarne acquistare, avrete alcune scelte da fare. Decidi quale tipo di tritacarne vuoi: manuale o elettrico. Ci sono anche alcune specifiche come la potenza del cavallo, il materiale della piastra del grinder / dimensione, e il tubo di alimentazione che varia da modello a modello.

Se siete alla ricerca del miglior tritacarne per la vostra cucina, la nostra guida è dove si dovrebbe iniziare. Imparerai tutto sulle diverse caratteristiche e considerazioni che devi pensare prima di acquistarne una. Troverete anche una comoda lista di alcuni dei tritacarne che raccomandiamo.

 

Guida allacquisto di migliori tritacarne 1Guida allacquisto di migliori tritacarne 2È possibile trovare smerigliatrici con diverse dimensioni della lama e attacchi per macinare verdure e fare salsiccia.

A BestReviews, il nostro obiettivo è semplice: per offrirti recensioni imparziali e imparziali. Non accettiamo mai campioni gratuiti da produttori, il che significa che compriamo prodotti fuori dagli scaffali proprio come te.

Facciamo la ricerca, chiediamo agli esperti e sondaggi i clienti esistenti, in modo da poter prendere le decisioni di acquisto più informate.

Se sei pronto per l'acquisto di un tritacarne, controlla la lista dei prodotti sopra per le nostre prime cinque scelte.

Ma se vuoi saperne di più prima di acquistare, compresi i consigli del nostro esperto, continua a leggere.

Tipi di tritacarne

Smerigliatrice manuale di carne

Le tritacarne manuali sono semplicemente progettate. Hanno una manovella che tira la carne attraverso le lame. La loro piccola dimensione li rende facili da usare, trasportare e conservare. In generale, le tritacarne manuali pesano meno di modelli elettrici.

Tuttavia, macinini di carne manuale in acciaio inossidabile possono pesare tanto quanto macinatori elettrici di dimensioni simili. Hai bisogno di buona forza muscolare per utilizzare un grinder manuale. Tenete a mente il tipo di carne che sarete macinazione, dal selvaggio gioco è più difficile da macinare che la carne domestica.

Le tritacarne manuali sono relativamente poco costose. Se a volte macinate una piccola quantità di carne domestica, un tritacarne manuale è una scelta eccellente.

Smerigliatrici di carne elettriche

Le tritacarne elettriche offrono più opzioni rispetto alle loro controparti manuali. Le smerigliatrici elettriche offrono velocità ed efficienza eccezionali. La carne può essere macinata in metà del tempo e lo sforzo che richiede con un grinder manuale. Molti possono gestire selvaggio gioco e alcuni possono macinare le ossa pure. Ci vuole anche poco sforzo fisico per mettere la carne attraverso una smerigliatrice elettrica rispetto a un modello manuale. La sanzione è più facile anche con un modello elettrico.

 

Smerigliatrici manuali impiegano più tempo per macinare la carne, e quando la temperatura della carne sale, c'è più possibilità per i batteri di crescere. I modelli elettrici si muovono rapidamente attraverso grandi quantità di carne, diminuendo la possibilità di contaminazione.

I modelli elettrici sono più costosi, e possono essere pesanti, soprattutto se in acciaio inox.

Cosa cercare quando si acquista un tritacarne

Materiale della piastra di rettifica

Il materiale utilizzato per fare la piastra grinder colpisce prezzo e durata.

  • Acciaio al carbonio

Le piastre in acciaio al carbonio sono dure e durevoli ma leggeri rispetto all'acciaio inossidabile. Il lato negativo è che non durano più a lungo e possono ruggine se non curato correttamente.

  • Acciaio inossidabile

Le piastre di smerigliatrice in acciaio inossidabile durano più a lungo e non ruggine più facilmente. Anche se l'acciaio inossidabile può essere posizionato in una lavastoviglie, molti produttori di tritacarne non raccomandano di farlo. Tenete a mente che i componenti più in acciaio inossidabile nel tritacarne, il più pesante sarà. Ci sono macinacarne interamente in acciaio inossidabile che pesano più di 40 libbre.

Dimensione della piastra di rettifica

Le smerigliatrici di carne sono date un numero — 5, 8, 12, 22, 32, 42, e in su — che indica la dimensione della piastra di smerigliatrice.

La dimensione della piastra di macinazione influisce notevolmente sul tipo di carne, la dimensione del pezzo, e la quantità di carne che può essere macinata. Più grande è il numero, più grande è il tritacarne e la piastra grinder.

Una piastra di smerigliatrice di dimensioni 5 o 8 soddisfa le esigenze di chi a volte macina la carne domestica. Le dimensioni più grandi sono per coloro che fanno grandi quantità o selvaggia gioco.

Guida allacquisto di migliori tritacarne 3Guida allacquisto di migliori tritacarne 4Lo sapevi? Le smerigliatrici sono etichettate in base alla piastra di smerigliatrice, o alla testa dove la carne passa attraverso. Più grande è il piatto, più grande è il numero. STAMPA Le migliori recensioni

Potenza

Se avete intenzione di macinare la carne un paio di volte all'anno, un tritacarne con meno di 5 cavalli funzionerà bene. Camas articuladas

I cacciatori e coloro che elaborano alti volumi di carne devono cercare una smerigliatrice su scala commerciale, che inizia a 5 cavalli e sopra.

Vassoio e tubo di alimentazione

Il vassoio tiene la carne prima di essere posizionato nel tubo di alimentazione, che alimenta la carne alle lame. Le dimensioni del vassoio e del tubo di alimentazione corrispondono al numero della piastra del grinder.

Coloro che elaborano selvaggio gioco o che usano un grinder per grandi quantità di carne dovrebbero cercare un grinder con un grande vassoio e tubo di alimentazione.

 

Una maggiore apertura del tubo di alimentazione significa anche che non è necessario tagliare la carne in tanti pezzi per adattarsi al tubo, risparmiando tempo alla fine.

Accessori e accessori

È importante considerare ciò che è incluso nel prezzo di un tritacarne.

Alcune smerigliatrici di carne con etichette di prezzo pesante includono anche tre o più piatti di tritacarne e taglie di lama per una maggiore versatilità e utilizzo.

Gli accessori supplementari consentono di macinare verdure o fare la pasta. Se volete fare la salsiccia, ci sono accessori di salsiccia che vengono con alcuni macini.

Quanto costano i tritacarne?

  • Economico: Per meno di $50, troverete molti tipi diversi di tritacarne manuali, dai modelli in acciaio inossidabile che si attaccano al banco ai standalone in plastica. Troverete anche accessori di macinazione della carne che funzionano con vari tipi di miscelatori. Quello che non troverete a questa fascia di prezzo è la costruzione di tutto-stainless-steel. Si può trovare un grinder con alcuni componenti in acciaio inox ma non in tutto.

  • A metà linea: Nella gamma da $50 a $150 sono tritacarne manuali in acciaio inox, insieme a piccoli modelli elettrici. Le smerigliatrici manuali a questa fascia di prezzo hanno una costruzione eccellente e durata. Piccole smerigliatrici elettriche a questo prezzo hanno alcuni componenti in acciaio inox o alluminio, ma l'alloggiamento è di solito plastica.

  • Costo: A $150 a $250 sono più grandi smerigliatrici, dimensioni 12 e superiore, che sono dotate di più piastre di macinazione, lame e accessori per la salsiccia. Troverete anche alcuni smerigliatrici di livello commerciale con alcuni componenti in acciaio inox e alluminio.

  • Premium: A $250 e oltre, troverete smerigliatrici di carne di livello commerciale in componenti interamente metallici, in alluminio o in acciaio inox. Mentre alcuni sono piccoli come la dimensione 5, questi grinder sono di alta qualità e durevole. Molti hanno .75 cavalli o più e può macinare circa 480 libbre di carne in un'ora. Questo è dove troverete tritacarne che pesano 40 libbre o più.

  • Consigli

    • A volte è necessario ottenere le lame affilate se hanno ottenuto noioso. Una volta all'anno o giù di lì per un grinder moderatamente ben utilizzato è più che sufficiente.

  • Almeno una volta durante il processo di macinazione, è necessario fermare e pulire il grinder di grasso, griglie e pelle. Si assicuri che il grinder sia prima scollegato.

  • Basta mettere le ossa attraverso il tuo grinder se il manuale specificatamente afferma che il grinder è destinato a tale scopo. La garanzia può essere annullata se il grinder viene utilizzato per scopi non delineati nel manuale.

  • Assicurarsi di aver completamente asciugato il grinder prima di memorizzarlo. L'acqua in piedi può causare la grinder a ruggine.

  • Guida allacquisto di migliori tritacarne 5Guida allacquisto di migliori tritacarne 6Congelare la carne aiuta a tenere la sua forma migliore e lo mantiene fermo in modo da passare attraverso il grinder più facilmente.

    FAQ

    Q. Voglio dare da mangiare al mio animale domestico una dieta cruda. Ci sono tritacarne che possono macinare le ossa?

    A. Ci sono tritacarne che possono macinare le ossa. Ma non si dovrebbe macinare le ossa a meno che il grinder è destinato a questo scopo come si potrebbe annullare la garanzia. Tutte le tritacarne che possono gestire le ossa sono di almeno una dimensione 12, con dimensioni 22 o 32 ideali per la macinazione delle ossa a causa dei loro vassoi più grandi e tubi di alimentazione.

    Q. Devo tagliare la carne a pezzi prima di metterlo nel macinino?

    A. La risposta breve — dipende. Dimensione 22 o 32 grinders non richiede di tagliare la maggior parte della carne a meno che non si sta facendo selvaggio gioco. Le dimensioni più piccole, come 5 e 8, richiedono il lavoro extra per rendere i pezzi abbastanza piccoli per il tubo di alimentazione.

    Q. Voglio fare carne macinata alcune volte all'anno per fare le mie polpette di carne e hamburger. Che tipo di grinder funzionerebbe meglio per me?

    A. Poiché non si sta facendo una grande quantità di carne o selvaggia, è possibile utilizzare un tritacarne manuale, un modello che si attacca a un mixer, o un modello elettrico poco costoso. Qualsiasi scelta soddisferebbe le tue esigenze. Tuttavia, prendere in considerazione se avete la forza del braccio per utilizzare un grinder manuale. In caso contrario, un attacco o piccolo modello elettrico sarebbe meglio.

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    Guida all'acquisto di migliori tritacarne

    Non c'è niente come preparare le proprie carni a casa. Per alcuni piatti, solo un tritacarne vi darà la consistenza e la consistenza delle esigenze di carne

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    2023-04-17

     

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