Guida all'acquisto per le migliori bucce di pizza

 

 

 

Ci sono poche cose meglio che caldo, pizza fresca dalla tua pizzeria preferita, a meno che non sia una deliziosa pizza fatta in casa che personalizzi con le tue topping preferite. Se volete un'autentica torta pizzeria-qualità a casa, dovete avere l'attrezzatura giusta, e una buccia di pizza è sicuramente uno strumento must-have.

Ma mentre tutte le bucce di pizza possono sembrare uguali, non sono realmente creati uguali. Dovete decidere quale materiale meglio si adatta alle vostre esigenze di pizza-making, così come quale forma, dimensione e altre caratteristiche funzionerà meglio nella vostra cucina. Considerando tutte le opzioni disponibili, scegliere la buccia ideale può sicuramente ottenere confuso.

Quando siete pronti a fare acquisti, date un'occhiata ai nostri migliori consigli sulla buccia di pizza nella lista dei prodotti sopra. Per consigli generali su come scegliere la buccia perfetta, continua a leggere la nostra guida per lo shopping.

 

Guida allacquisto per le migliori bucce di pi 1Guida allacquisto per le migliori bucce di pi 2Utilizzare un movimento avanti liscio per spingere la pizza sulla pietra nel forno. Tirare rapidamente la buccia indietro, spostandola leggermente avanti e indietro per far scivolare la pizza fuori dalla buccia.

Perché usare una buccia di pizza?

Se si desidera la stessa crosta croccante sulla pizza fatta in casa che si arriva alla pizzeria locale, è necessario essere in grado di spostare la pizza preparata a una superficie di cottura che è già incredibilmente caldo – senza una padella nel senso. Una pizza in pietra funziona bene come una superficie di cottura della pizza, ma per posizionare la pizza sulla pietra calda, è necessario una buccia, essenzialmente una paddle piatta con una lunga maniglia. La buccia rende facile spostare la pizza senza preoccuparsi di essere bruciato.

"Il modo migliore per lavare una buccia di legno è con una spugna umida o un asciugamano. Non immergere la buccia in acqua o metterlo in lavastoviglie. Potrebbe curvare la buccia. "STAFFBestReviews

Utilizzo di una buccia di pizza

Il primo passo per fare deliziosa pizza fatta in casa con una buccia è preriscaldare la vostra pietra pizza. Mentre non si ottiene un forno domestico come caldo come un forno di pizza professionale, impostare la temperatura a circa 500° F e permettergli di preriscaldare, con la pietra della pizza all'interno, per almeno 20 minuti.

Spruzzare la superficie della buccia di pizza con qualche farina di mais grossolana o farina per assicurarsi che l'impasto non aderisca a esso. Trasferire con attenzione la pasta di pizza arrotolata alla buccia. Aggiungere la salsa, il formaggio, e altre topping, e prendere la buccia alla pietra pizza. Sciacquare attentamente la pizza sulla pietra. Cuocere la pizza secondo le istruzioni della ricetta. Utilizzare la buccia di pizza per rimuovere la pizza calda dalla superficie di cottura quando è pronto.

Caratteristiche della buccia della pizza da considerare

Materiale

Le bucce tradizionali della pizza sono di solito fatte di legno, ma ora puoi anche trovare modelli metallici e compositi. Alcune bucce di pizza hanno una combinazione di materiali, come una paddle in metallo e manico in legno.

 

Legno

  • La pasta di pizza non si attacca alle bucce di legno come fa ad altri materiali,

  • Una buccia di legno può anche servire come tagliere quando la vostra pizza è fatta senza preoccuparsi di esso danneggiare la vostra pinza o coltello.

  • La manutenzione è più coinvolta che per altre opzioni. Legno può verruca, e può assorbire macchie e odori se non ti interessa per esso correttamente.

  • Le bucce di legno possono a volte subire segni di betulla.

  • Le bucce di legno sono abbastanza spesse, che possono rendere le manovre più difficili.

  • Metallo

    • Le bucce di pizza in metallo sono estremamente facili da pulire e molto durevoli.

    • Una buccia di metallo è molto sottile, quindi è facile da manovrare quando scorre una pizza su e fuori una pietra.

  • La pasta di pizza cruda si attacca al metallo più facilmente che a legno.

  • Composito

    • Le bucce composite sono molto più facili da pulire e mantenere che le bucce di legno.

    • Le bucce composite sono più sottili del legno ma non sottili come il metallo, quindi a volte può essere difficile scivolare una pizza fuori di esso.

    • Le bucce composite tendono ad avere maniglie più corte, che potrebbero non permettere di far scorrere la pizza sul retro di un forno caldo.

    Forma

    Le bucce di pizza di solito hanno una forma rotonda o arrotondata perché corrisponde alla forma della pizza. Tuttavia, ci sono alcune bucce quadrate. Per grandi forni professionali, una buccia rotonda è di solito l'opzione migliore perché consente di posizionare facilmente pizze multiple all'interno ad angoli diversi. In una cucina casalinga, una buccia quadrata funziona spesso meglio perché di solito si sta solo mettendo una pizza singola all'interno del forno dalla parte anteriore. infoenBolas 🔞 Famosos en Bolas

    Dimensione

    La dimensione migliore per la porzione paddle di una buccia di pizza dipende da quanto grande di solito fare le vostre pizze. Per la massima versatilità, scegliere una buccia che sia larga almeno 14 pollici e lunga 15 pollici.

    Maniglia

    Una buccia di pizza dovrebbe avere una maniglia abbastanza lunga che il bordo anteriore della paddle può facilmente raggiungere il retro del forno e ancora dare circa quattro o cinque pollici di distanza dalla porta del forno. In generale, questo significa che la maniglia dovrebbe essere lunga da 19 a 38 pollici.

    Con una maniglia così lunga, la lunghezza completa della vostra buccia di pizza può essere fino a 56 pollici, rendendo estremamente difficile da immagazzinare. Per lo stoccaggio più semplice, prendere in considerazione un modello che ha una maniglia pieghevole, in modo da poterlo adattare all'interno dei vostri armadi.

    Prezzi della buccia della pizza

    Le bucce di pizza variano in prezzo a base di materiale e dimensioni. Si può aspettare di pagare tra $15 e $70.

    • Sbucce di pizza in legno: Di solito spendere $15 a $40 per una piccola o media buccia di pizza di legno. Una grande buccia di pizza di legno costa solitamente $40 a $70.

       

    • Sbucce di pizza in metallo: Di solito spendere $16 a $32 per una piccola o media buccia di pizza metallica. Una grande buccia di pizza in metallo costa di solito $32 a $55.

    • Bucce di pizza composite: Di solito spendere $30 a $45 per una piccola o media buccia di pizza composito. Una grande buccia di pizza composita costa solitamente $45 a $60.

    Consigli

    • Rubare olio minerale di livello alimentare su una buccia di legno prima di usarlo per la prima volta. L'olio aiuterà a sigillare il legno e impedirlo di asciugarsi e rompere.

    • Asciugare una buccia di legno completamente prima di stoccaggio. Ciò riduce le probabilità di deformare o di crescita dei batteri.

    • Disinfettare una buccia di legno con aceto. Pulire la buccia con aceto invece di lavarla con sapone e acqua.

    • Pulisci una buccia di pizza in metallo prima della conservazione. Non ha bisogno di asciugare completamente come il legno. Pulire la buccia giù con un asciugamano è sufficiente.

  • Cospargere farina di mais o farina (o entrambi) sulla buccia prima di mettere l'impasto su di esso. È particolarmente importante farlo con una buccia in metallo o composito perché la pasta è più probabile che si appiccichi a quei materiali.

  • Metti la buccia con carta pergamena se non hai farina di mais o farina. Io...t manterrà l'impasto da attaccare alla buccia.

  • Inizia piccolo. Se siete nuovi per usare una buccia di pizza, è meglio iniziare con una pizza più piccola. Una torta di 12 pollici o più piccolo scorrerà la buccia più facilmente.
  • Guida allacquisto per le migliori bucce di pi 3Guida allacquisto per le migliori bucce di pi 4Se una buccia di legno inizia a verruca, impostare fuori durante la notte, ripiegato lato giù, con un mattone pulito o altro peso pesante in cima.

    FAQ

    Q. Can Cuocio una pizza su una buccia?
    A.
    No, le bucce di pizza non sono progettate per cucinare la pizza. Sono destinati come mezzo per spostare la pizza dalla vostra zona di preparazione a un forno molto caldo o griglia. Se avete provato a cuocere la vostra pizza sulla buccia, probabilmente danneggiarla, in particolare una buccia di legno.

    Q. Quale taglia la buccia di pizza funziona meglio per una pizza abbastanza grande da nutrire due o più?
    A.
    Se si desidera fare grandi pizze, è meglio scegliere una buccia di pizza che è di almeno 15 pollici di larghezza. Per pizze più piccole, una buccia da 12 pollici è di solito sufficiente.

    Q. Ci sono altri usi per la mia buccia di pizza?
    A.
    È possibile utilizzare una buccia di pizza per spostare altri prodotti da forno in e fuori del forno, come pane o calzones. È inoltre possibile utilizzare la buccia come tavola di formaggio o servire piatto per frutta tagliata, verdure e pane. E 'meglio non utilizzare una buccia di metallo come un tagliere perché potrebbe danneggiare lame coltello.

    Guida allacquisto per le migliori bucce di pi 5

    Guida all'acquisto per le migliori bucce di pizza

    Ci sono poche cose meglio che caldo, pizza fresca dalla tua pizzeria preferita, a meno che non sia una deliziosa pizza fatta in casa che personalizzi con le tu

    bestreviewsit

    it

    https://pnie.es/static/images/bestreviewsit-guida-allacquisto-per-le-migliori-bucce-di-pizza-1378-0.jpg

    2023-04-17

     

    Guida allacquisto per le migliori bucce di pi 1
    Guida allacquisto per le migliori bucce di pi 1
    Guida allacquisto per le migliori bucce di pi 1
    Guida allacquisto per le migliori bucce di pi 1
    Guida allacquisto per le migliori bucce di pi 1
    Guida allacquisto per le migliori bucce di pi 1
    Guida allacquisto per le migliori bucce di pi 1
    Guida allacquisto per le migliori bucce di pi 1
    Guida allacquisto per le migliori bucce di pi 1
    Guida allacquisto per le migliori bucce di pi 1

    Acording with the Digital Millennium Copyright Act (“DMCA”), Pub. L. 105-304 If you believe that your copyrighted work is being infringed, notify our team at the email [email protected]

     

     

    Top 20