Guida per il miglior caffè istantaneo

Il caffè istantaneo potrebbe non avere la migliore reputazione, ma è veloce da fare e può essere un modo sorprendentemente saporito per godersi il caffè. Non può mai rivale espresso prodotta con chicchi freschi di fascia alta, ma può dare il caffè di base fatto da motivi di supermercato una corsa per i suoi soldi.

Molte variabili possono influenzare il gusto del caffè istantaneo. Perché è fatto da chicchi di caffè che sono stati arrostiti, macinati e preparati prima di essere essiccati in una forma di estratto forte, la qualità dei fagioli, come sono preparati, e il metodo di essiccazione tutti fanno la differenza.

Se si desidera evitare il sapore un po 'amaro e debole che questo tipo di caffè è a volte noto per, si dovrebbe scegliere un marchio premium. Inoltre, prestare attenzione al processo di essiccazione e se il caffè contiene micro motivi aggiunti per un sapore più complesso.

Come scegliere il miglior caffè istantaneo

Il caffè istantaneo va bene?

Il motivo per cui il caffè istantaneo non è più popolare tra gli aficionados del caffè scende a piacere. Se il caffè è buono è soggettivo perché alcune persone sono più esigenti circa il loro caffè rispetto ad altri. Chiedete a qualcuno che beve solo caffè fatto da chicchi di caffè di alta qualità e ha speso migliaia di dollari per la produzione di attrezzature e probabilmente diranno che la varietà istantanea è spazzatura.

D'altra parte, chiedere a qualcuno che è perfettamente soddisfatto con negozio di alimentari caffè macinato fatto in un percolator tradizionale e si potrebbe dire che sono felici di bere istantaneamente.

Viene anche alla qualità. Proprio come qualsiasi prodotto, è possibile trovare alcuni caffè istantanei top-notch e alcuni che valgono meno del vaso in cui vengono. Chiunque sia intenzionato a provare dovrebbe provare un'opzione di fascia alta e lasciare che i loro boccioli di gusto decidano.

Ogni giorno vs. caffè istantaneo premium

È possibile raggruppare approssimativamente la maggior parte dei marchi di caffè istantaneo in tutti i giorni o premium, e questo è dove la grande differenza entra.

Ogni giorno è quello che la maggior parte della gente pensa di quando considerano questo tipo di caffè. È poco costoso e queste marche non devono necessariamente prestare molta attenzione alla selezione dei fagioli o al processo di produzione.

I marchi premium costano di più ma sono realizzati utilizzando fagioli accuratamente selezionati e spesso arrostiti in piccoli lotti per freschezza. La differenza di sapore tra quotidiano e premium è innegabile. Se hai provato un marchio di tutti i giorni e non ti è piaciuto, vale la pena dare un'opzione premium una prova. Naturalmente, non c'è niente di sbagliato con gradire il caffè istantaneo di tutti i giorni conveniente. Non è per tutti, ma è una scelta perfettamente valida e ti risparmierà soldi.

Metodo di essiccazione

Il caffè istantaneo può essere congelato o spruzzato. Il processo di congelamento-asciugatura generalmente mantiene più sapore rispetto al metodo di asciugatura a spruzzo, in modo che il caffè congelato tende a gustare meglio.

Tuttavia, il congelamento-asciugatura è un processo più coinvolto e costoso, in modo che questo tipo di caffè istantaneo può essere pricier rispetto ai suoi omologhi a spruzzo. Non è sempre ovvio quale metodo di essiccazione è stato utilizzato, anche se il caffè a spruzzo ha una consistenza più fine, quindi potrebbe venire in forma in polvere, mentre il caffè con la polvere tende a venire in granuli più grandi.

Quali sono le caratteristiche del caffè istantaneo?

Singola origine vs. blended

Un caffè istantaneo di origine singola è fatto utilizzando fagioli da un singolo coltivatore di caffè o regione geografica. Questo potrebbe non sembrare tutto questo importante, e non è necessariamente importante da solo, ma è un indicatore che il produttore del caffè ha pensato attentamente su quali qualità uniche il coltivatore o la regione impartisce alla birra.

I tipi miscelati possono utilizzare diversi tipi di fagioli per compensare ciò che manca. Per esempio, si potrebbe essere una miscela di fagioli robusta e fagioli arabica di minore qualità per aggiungere più di un pugno.

Microgrounds

Mentre il caffè istantaneo è efficacemente una forma secca di caffè preparato che è riidratato quando si aggiunge l'acqua, alcuni tipi contengono piccole quantità di chicchi di caffè macinati estremamente finemente, chiamati microgrounds. Questi aggiungono una certa complessità al sapore che può mancare dal caffè istantaneo. La quantità dei microgrounds è abbastanza piccola e la grind è abbastanza fine che i bevitori non sono lasciati con una tazza eccessivamente grintosa di caffè. Detto questo, il caffè con micropiani aggiunti può ancora essere leggermente granuloso.

Servizio singolo

Un caffè istantaneo viene confezionato in sacchetti individuali. Questo rende conveniente prendere con voi per lavorare, in gite in campeggio, o in qualsiasi altro luogo si potrebbe avere bisogno di un facile colpo di caffeina. Il lato negativo è che il caffè confezionato in questo modo costa di più, e l'imballaggio in eccesso non è grande per l'ambiente.

Cercare caffè che è Fair Trade Certified o che ha preso un impegno a pagare i suoi coltivatori un prezzo equo anche se non hanno ufficialmente aderito all'organizzazione Fair Trade.

Quali accessori ho bisogno per il caffè istantaneo?

Bollitore elettrico

Il caffè “instante” è tutto sulla facilità di produzione, quindi ha senso usare un bollitore elettrico per bollire l’acqua per esso. Cerca uno che viene a ebollizione rapidamente e si spegne automaticamente quando raggiunge il punto di ebollizione, quindi sai quando l'acqua è pronta a versare. È possibile trovare modelli corded e cordless così come acciaio inossidabile, plastica e opzioni di vetro.

Canotta del caffè

Un barattolo di caffè ermetico mantiene l'umidità fuori dal vostro caffè e conserva il suo sapore per un tempo più lungo, che è ideale se non si utilizza molto alla volta. Ci sono molte opzioni tra cui scegliere, tra cui acciaio inossidabile e ceramica. Alcuni includono anche uno scoop corrispondente.

Quanto costa il caffè istantaneo?

Economico

I marchi economici costano intorno $5 a $10 per un contenitore da 7 a 8 once. Questo è il vostro tipo di tutti i giorni e in genere priorità basso costo rispetto al sapore eccezionale.

Mid-range

Aspettatevi di pagare Da $10 a $20 per circa 7 a 8 once di marchi istantanei di prezzo medio. Questi sono generalmente di qualità premium e vengono in scatole o barattoli piuttosto che singoli pacchetti.

Economico

I tipi più costosi sono disponibili in sacchetti individuali. Costo dei pacchetti Da $10 a $50, ma questi possono contenere fino a 50 o appena 8 sachets, in modo da considerare il prezzo per porzione per ottenere il miglior bang per il vostro dollaro.

Q. Quando potrebbe essere utile il caffè istantaneo?

A. Certo, è conveniente quando si è in fretta, ma ci sono altre situazioni in cui il caffè istantaneo può essere la stella dello spettacolo. E 'bello fare gite in campeggio perché non c'è processo di produzione complesso e nessun apparato speciale necessario — basta riscaldare l'acqua su una stufa da campeggio, versarlo sopra il caffè, e hai finito. Allo stesso modo, è ottimo per l'uso in camper, dormitori, o altri piccoli spazi abitativi dove potrebbe non essere pratico per mantenere una macchina da caffè. Nel caso di dormitori, a volte non sono ammessi caffettiere, ma un bollitore elettrico dovrebbe essere bene, o si può ottenere un thermos di acqua calda dalla sala da pranzo.

Guida per il miglior caffè istantaneo

Il caffè istantaneo potrebbe non avere la migliore reputazione, ma è veloce da fare e può essere un modo sorprendentemente saporito per godersi il caffè. N

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2023-04-17

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